Бо илтиҳоти юнонӣ ва пӯсти атласи Spanakopita , ки бо ин спанак, Feta, & Mushroom Pie ҷуворимакка заҳираи равғани зайтун ба ҷои қабатҳои phyllo дорад. Фурӯши ширин «резинии ширин» ба тангаи зебои пурмаҳсулро пур мекунад, аммо шумо метавонед фитнаи шир аз гов истифода баред, агар шумо онро пайдо карда наметавонед.
Бихӯред, ин хӯрокро : Шумо ба якчанд тараф ниёз надоред, ки ин ҷашни заҳматиро ба хӯрдани қаноатбахш табдил диҳед. Як қатор помидорҳо бо равғани зайтун бо равғани зайтун ва пошидан аз сирко ё самбати сирко, ё пешниҳод кардани як тараф аз бодиринги помидор ва помидор аз Исроил пазироӣ кунед . Add a hunk of baguette ё баъзе аз лотинии юнонӣ бо Орегано ва Сирпиёз , рехтед як шиша хуби шаробро, ва шумо меню, ки баробар барои brunch, хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки сабук яксон аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Crust:
- 1 1 коса орд орди гандум (ё орди ҳамаҷонибаи)
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 teaspoon хокаи пухта
- 1/2 косаи равғани зайтун кушода мешавад
- 2 tablespoons шир
- Барои пур кардан:
- 1 tablespoon равғани зайтун бокира иловагӣ
- 3 дона сирпиёз (сабусакҳо, пошида ва бурида)
- 10 ounces занбурўѓњо љинояткорон (тоза, пўшонда, ва биносту бурида)
- 10 ounces спанак яхкардашуда (решакан)
- 3 тухм калон
- Соҳаи 3/4 косаи хунук
- Пучи ғизо
- 1/4 коса орд максад дорад
- 8 ounces
- панирҳои ранга (сутуни беҳтарин), ширин,
Чӣ тавр бояд кард
1. Оғозро ба 400 ° F пешгирӣ кунед. Дар як косаи калон, якҷоя бо орд, намак ва хокаи нонпазӣ. Равған ба равғани зайтун илова кунед, доимо бо пӯст ва ё пашм. Илова намудани шир як tablespoon дар як вақт, идома даванда то омехта оғоз ба якҷоя ба як тилло. Бо дастҳои пок, хамирро дар косаи печонед, то даме ки ҳамаи компонентҳо хуб омехта шудаанд. Хамирро ба табақаи 9-дюйма ё табақаи ҷигарӣ пахш кунед.
Қафо гузошта шавад.
2. Дар толори калон ё шӯрчаҳо шӯр, гармии равғани зайтун бар гармии миёна баланд аст. Иловаи сирпиёз бурида ва saute барои 30 сония, ё то арматур. То он даме, ки нарх ва резинӣ, тақрибан 3 дақ. Сатҳи 2 дақиқа зиёдтарро давом диҳед, ё то он даме,
3. Иловаи шӯршакл бурида ба шӯр (он хуб аст, агар он ҳанӯз ҳам яхкарда шудааст) ва saute то тавассути пухта, тақрибан 3 то 5 дақиқа. Шабро аз гармо хориҷ кунед.
4. Дар як косаи калон, якҷоя бо тухм ва шир. Иловаи як spoonful аз омехта ва омехтаи спанак, пичинг пайваста ба хок тухм . Ба таври муназзаҳ шиддат боқимонда омехтаи сабзавотро ба таври мунтазам илова кунед. Умуман дар ғизо.
5. Омезиши растаниҳои сабзавотро бо орд ҳангоми суръат давом диҳед, то даме, ки ягон қадами орд нобуд шавад. Дар қабатҳои резинӣ пӯшед.
6. Омезиши спанак ва фитотро ба crust омода кунед. Оғоз дар танӯр preheated барои 40 то 45 дақиқа, ё то даме, ки чӯб пухтаст, сахт, ва тилло, ва санҷише, ки дар маркази гузошта, тоза тоза.
7. Пеш аз буридани косаи 5 дақиқа истироҳат кунед. Дар ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона хизмат кунед. Барҳамдиҳӣ метавонад захира карда шавад, инчунин дар яхдон, то 2 рӯз баста. Хушо!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 575 |
| Total Fat | 40 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 21 г |
| Холестерин | 193 мг |
| Sodium | 1,026 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 19 г |