Оё шумо аз косаи фаврӣ шунидаед? Ин аст, ки "навигариҳои ошхона" бояд "нависед", ки шумораи зиёди одамон дар бораи он гап мезананд. Ин як платформаи зебоест, асосан як пашми фишори электрикӣ, аммо қодир ба иваз кардани пӯсти равған, пухтупази пухта, пиёлаҳои ширин, қубурҳои ширин, шишагар ва йогурткунанда. Сатҳи фаврӣ ба шумо имкон медиҳад, ки хӯрокро зудтар тозакунӣ (лӯбиё, лӯбиё, равған, шӯрбо) истифода баред.
Агар шумо метавонед сабзӣ рангаи гуногунро ба даст оред, тамоми мӯйро қапед кунед. Агар шумо хоҳед, ки ин корро дар суст-пухтупаз созед, аввал гӯштро дар як деги илова кунед, он гоҳ ба пухтори суст илова кунед ва онро дар муддати 4 соат ба поён гузоред. Дар атрофи гиёҳҳои гуногун бозӣ кунед ва агар шумо ороишоти тару тоза надошта бошед, нисфи миқдори хушкро истифода баред, он каме мушкиле нахоҳад дошт. Ин қубурро ба картошка пӯсӣ ё угроки тухм кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 2 кило гӯшти гов шӯрчаҳои шикаста
- 2 tablespoons орд-орд
- 2 гиёҳҳои сафед ва сафед ва сабз, сабзида ва рехта мешаванд
- 6 сабзӣ калон, сабусакҳо ва thickly sliced
- 2 tablespoons баргҳои тару тоза
- 2 teaspoons сирпиёз ориз
- Косер намак ва ќаламфури тару тоза барои мечашонем
- 1 пиёла шароби сурх
- 1 пиёла шўрбои гов
- ½ пиёла решакан parsley тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Довро ба тарзи sauté ва равған илова кунед. Зане, ки гов барои тақрибан 5 дақиқа, то он даме, ки берун аз чӯбҳо аксаран рехтанд. Барои 2 дақиқа дигар орд ва sauté илова кунед.
- Ба тугмаи қубур дар зарф пахш кунед ва сабз, сабзӣ, ороиш, сирпиёз, намак, қаламфури, шароби сурх, ва шўрбои илова кунед. Абрҳоро ва пӯшед деги, боварӣ ҳосил кунед, ки валентҳои буғӣ пӯшида аст. Вақте ки овози хомӯшӣ (тақрибан 1 соат дар маҷмӯъ) меравад, дар parsley абрҳоро ва қубури шумо анҷом дода мешавад!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 353 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 101 мг |
| Sodium | 392 мг |
| Карбогидратҳо | 12 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 35 г |