Ин barbecue хукро кашида, бо чошнии лӯбиё ва якчанд намуди спиртӣ ва мавсими хушбӯй.
Мошинҳои иловагӣ ва қаламфури ширини пилла ба чошнии омодакардашудаи хук дар ин хукро гирифтаанд. Афшураи иловагӣ он ба сифати яквақтаи кӯтоҳмуддат медиҳад.
Хӯрокхӯрӣ дар сандвичҳо ё дар шикамҳо ба хук. Илова кардани coleslaw ба сандвичҳо ё мавзӯи Tex-Mex бо пиёз, помидор, ва баъзе яхмос ё гоосро давом диҳед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла чошнии гарм
- 1 пиёз миёна (ба таври ширин)
- 2 4,5-ounce ғизои навъҳои сабзии сабзавот
- 3 tablespoons хокаи хили
- 1 қошуқи хокистарӣ
- 1 қошуқи хушк
- 1/4 қошуқи хоки замин
- 1 гулӯ гӯшти хук баста мешавад (2 1/2 то 3 фунт, пӯст)
- 1/2 коса тару тоза (бурида)
- 1 шикамҳои бастабандӣ (ё ченкунии ҷудошавӣ)
Чӣ тавр бояд кард
Дар як косаи як чошнии лӯбиё, пиёз печида, қаламфури шиша, хокаи пӯлод, заҳро, ороиш, ва дорчин. Абрҳоро барои омехта кунед.
Хукро дар деги ғафс; Омезиши омехтаи чошн бар хук, каме хомӯш кардани хӯшаи хурӯсро ба даруни равған хоҳад кашид.
Паҳн кунед ва пазед барои 8 то 10 соат, ё то хук хеле тендер.
Хомӯш кардани хук ба панели буридан ва chop ё пора кардани ду пораҳо.
Агар чошнӣ хеле барвақт аст, онро ба чошнӣ интиқол медиҳед.
Кукро аз гармии миёна дар stovetop то ченаки кам ва thickened ва зебо мутамарказ.
Чошнро ба косаи хизматӣ бигиред ё дар пухтори суст бимонед; ки дар қубурҳо ва хукҳо ғарқ шудааст.
Хӯроки сафед ё хўронидани себори себӣ хизмат кунед.
Хизмат 8.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Қутти хокистарӣ барои гӯшти хук
Дар ин ҷо чӯҷа парҳези Empanadas
Хӯрокпази гандумкардашудаи гулдор бо боди сабз
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 664 |
| Total Fat | 30 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 161 мг |
| Sodium | 1,045 мг |
| Карбогидратҳо | 47 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 50 г |