Шӯрбо гарм ва шӯрбо хӯроки сабук ё ҳамоҳангӣ, ки ҳар рӯз вақти дилхоҳ дорад.
Ин дорухо ба занбурўѓњо, навдањои бамбук, сутунњои об, чошнии об, чошнии гарм, сирко, сирпиёз, пиёз сабз ва равғани пиёзро меафзояд, ки ба витамини ва равғани заҳрдорон (ё ягон каси дигар барои ин масъала) хушбахтӣ меорад. Он гарм, ғизо ва ширин аст. Кӯшиш кунед, ки бори дигар ба шумо гарм кардани як чизи гарм дар рӯзи сард.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 пиёла шўрбои сабзавот
- 2 коса занбурўѓњо, меваљотро (музди механикии чанг аз чоњи чиндор ё шиито хубтар)
- 1 хурд хурд метавонад навдањои bamboo
- 1 хурд хурди об метавонад
- 2 tablespoons чошнии лимӯ (истифода)
- tamari барои нигоҳ доштани он gluten-free агар лозим бошад)
- 1/2 қошуқи қанд
- 1 қошуқи чошнии гарм
- 2 tablespoons сирко
- 3 дона сирпиёз, minced
- 1/2 коса пиёз (пиёз сабз), меваљотро
- 2 tablespoons равған гили
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як деги калон, шўрбои сабзавотро ба тобистон пахш кунед ва илова кардани занбурўѓњо, навдањои бамбу, гулўлањои об, чошнии лиму, чошнии гарм, сирко ва сирпиёз. Ба ҳадди аққал 20 дақиқа тобистона доред.
- Тақвимро ба деги илова кунед ва қариб тақрибан 5 дақиқа тобистона кунед.
- Абрҳоро дар равған майл кунед.
- Иловаи чошнии иловагӣ, чошнии гарм ё сирко барои бичашед.
Замимаҳо
- Ҳар як занбурӯғ дар ин дорухат анҷом хоҳад дод, вале чунон, ки қайд карда шуд, коркарди чангҳои чанг дар Чин чинӣ ё шиадоро беҳтар аст. Дар ҳоле, ки занбурӯғҳои шианакӣ қариб дар ҳар як мағозаи хӯрокворӣ дастрасанд, ҷавоҳироти чанг дар Чин чора меандешад. Инчунин занбӯруғҳои сиёҳии зардобӣ ном дорад, ин занбурӯғҳо метавонанд аз фурӯшандагони онлайн, аз ҷумла Амазонки хушкшуда харидорӣ карда шаванд. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки вақти рентгенро резед, агар шумо ба масофаи харидани онҳо хушк шуда бошед.
- Шӯрбо гарм ва ширин якчанд нур аст, бинобар ин, дар баъзе тунелҳои пухта ё пӯлод барои парвариши сафеда пӯшед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 124 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1,172 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 7 г |