Баъзе хӯрокҳо - порчаҳо, сабзавот, Кобеи гиёҳӣ - инъикоси лаззат аст ва агар нӯшокие вуҷуд дошта бошад, ки он сифатҳоро дорад, он бояд шампан шавад.
Пас, фикри бастани як чошаки бо шампанин то андозаи доғи дудӣ монанд аст - монанди flakes пошидан аз тилло дар торт шоколад.
Ин дорухоро тақрибан ним пиёла шампагӯро даъват мекунад, ҳамин тариқ ҳамчунин роҳи хубе барои истифода бурдани шампанҳои такрорӣ, ки шумо баъд аз ҷашн ба истироҳат меравед.
Аммо ҳеҷ сабабе вуҷуд надорад, ки шумо онро ягон бор пешкаш карда наметавонед.
Дар кадом ҳолат аст? онҳо мепурсанд, вақте ки онҳо мешунаванд, шумо пластикаи кушода кушоед. Ой, ман танҳо мехоҳам, ки чизеро барои шумо фароҳам оварам, шумо ҷавоб хоҳед кард, ва ҳамин тавр шумо дилҳои худро пеш аз он ки ҳатто мурғро бичашед, ғалаба кунед.
Ман ҳамеша мехоҳам мардумро ёдрас кунам, ки ҳангоми хӯрокхӯрӣ бо шароб хӯрдан, беҳтарин чизеро,
Дар ин ҳолат ман шампан аз навъҳои бод, ки дорои каме ширин аст.
Ниҳоят, ман ин дорухатро бо чашмҳои бегона ва бесамар пухта кардам. Шумо мехоҳед, ки пиёлаҳои чашмро истифода баред, ки ҳар як аз 4 то 6 ратлро ташкил медиҳанд, на ин ки 12-сентябри калонтарини сина, ки ин рӯзҳоро фурӯхтаанд. Агар ҳамаи онҳое, ки шумо ёфта метавонед, инҳоянд, инҳоянд, шумо метавонед онҳоро бо ёрии қабати болоии худ гузоред ва онҳоро дар нисфи уфуқӣ шуста кунед.
Аммо агар шумо нахӯрдед, ки мурғи пухта нашаванд, шумо низ метавонед сӯзанҳоро ҳамвор кунед, онҳоро дар орди орд ва sauté парвариш кунед . Ё ҳатто ҳатто дар таркиби пӯсти-пӯсидаи пӯлод дар як skillet-резинӣ. Кислотаҳо аз шампан, намакҳои протеътттатка ва ширинии чошнӣ чӯбчаеро, ки ба он ноил гаштаанд, пурра мекунад.
Кӯшиш кунед, ки онро дар як бистар картошка пўсти пўлод ё бо ин картошка парранда пӯшед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 ҳаҷми паррандаҳои пӯсидаи миёна (тақрибан 4 то 6 га), беназм ва бесамар
- 1/2 косаи сабзӣ бурида
- 1/2 пиёз пиёз бурида
- 1/2 помидор карафс бурида
- 2 адад равғани зайтун
- 2 ресмон, сабусакҳо ва сабзавот
- 4 slices prosciutto (борик коғаз), биносту бурида
- 2 Tbsp равған пошида, коса
- ½ косаи шампан хушк
- ½ пиёла вазнин
- ¼ косаи баргҳои тарроҳи тару тоза
- Косер намак ва ќаламфури тару тоза дар хоки замин, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Рӯбҳои мурғ дар поёни як деги калон ё чошнии калон. Бо оби хунук фаро гиред ва илова намак, сабзӣ, карафс ва пиёз.
- Друдро ба напазед биёр, сипас онро ба тобистон паст кунед. Пас барои 10 дақиқа хушк кунед, сипас гармиро пӯшед, дандонҳоро бо заҳкаш нигоҳ доред ва бигзор мурғ дар оби гарм то 15 дақиқа нишаста бошад. Хушк кардани синаҳо, онҳоро холӣ кунед ва онҳоро ба каме каме сабук кунед, вақте ки шумо чошнии онро тайёр мекунед.
- Тақвиме, ки дар зарфи миёна дар як дақиқа гармии шадиди ғадуди зериобшударо гарм мекунад, пас равғани зайтун ва гармӣ барои 30 сонияи дигар илова кунед. То он даме, ки каме шаффоф, тақрибан 3 дақиқа илова кунед, то варақҳо ва sauté илова кунед. Барои дақиқаи дигар профессионер ва sauté илова кунед.
- Ба шампанка ба чап илова кунед, онро ба напазед бигузоред ва барои он ду дақиқа кам кунед. Илова кардани яхмос, бори дигар напазед, сипас гармии паст ба тобистон ва ду дақиқаи дигар кам кунед.
- Ба чӯҷа ва tarragon ба шӯр илова кунед ва барои як дақиқа илова кунед ва то он даме, ки мурғ аз ширеши гарм ва чошнӣ барои якчанд дақиқа шиддат бардорад. Акнун мурғро бартараф кунед ва ба плитаҳо хизмат кунед. Ба равған ба чошнӣ ва мавсими бо намак Косер ва лампаи сиёҳии тару тоза.
- Ба тухм болотар аз шир ва ба таври фаврӣ хизмат кунед.