Ин дорухои шалғамчаи лампаҳои болаззатест, ки як қатор рангҳои шишагӣ, сурх ва сабзавоти занги сурх ва сабз, помидор, ва чошнии лубиёӣ аст. Ин табақаи осиёи амрикоӣ ба бисёре аз оилаҳо табассуми дӯстдошта табдил ёфт.
Ман дар ин равған ғизои саршуморро истифода мебарам, аммо гӯшти ковок ё гӯшти даври хуб хуб аст. Ин версияи мазкур бо илова намудани мавсими Cajun ё Creole дода шудааст. Агар шумо онро надошта бошед, истифодаи дигар омехтаи мавсимӣ ё омехтаи намаки оризро истифода баред. Решаи гилинро бо биринҷ пухта шир кунед.
Ин нӯшокиҳои помидор тару тоза аст. Он бо баъзе зеварҳо, чошнии лубиё ва миқдори ками шакар қаҳваранг карда шудааст. Ё кӯшиш кунед, ки ин витамини болаззат осебпазирро бо деги бегона ё стекси даврӣ гузаронед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 то 1 1/2 фунтсияҳои баландмақоми ғизо ё маслиҳатҳои sirloin
- 2 tablespoons
- равғани зайтун кушода аст
- 1 пиёз миёна, камшаванда ва равған
- 1 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1/4 қошуқи қаламфури хоки сиёҳ ё омехтаи филфили пухта
- 1 қошуқча
- Cajun ё Крод мавсими мавсимӣ ё
- намак намак
- 1 ќаламфури занги сабз, бурида ба тасмаҳои борик
- 1 ќаламфури сурх, бурида ба тасмаҳои борик
- 1/2 пиёла
- шўрбои гов , суст бењтар ва ѓайриќаноатбахш аст
- 1 метавонад (14,5 сг) помидор
- 2 tablespoons чошнии soy sod кам аст
- намак, мечашонем
- Биринҷ пухта
Чӣ тавр бояд кард
1. Гӯшти гов ба шишагҳои борикро буред.
2. Нишони равғани зайтун дар як skillet ё sauté pan аз гармии миёна; Илова бар ин, Кук, ба шӯр, то бичашанд.
3. Иловаи пиёз, хокаи сирпиёз, ќаламфури, Cajun ё паразит ё намак намак ва пухтан, коштан, то пиёз аст.
4. Иловаи ќаламфури ширин ва шўрбои гўшт; барои тақрибан 3 то 5 дақиқа дарозтар пухтан.
5. Иловаи помидор ва чошнии лубиё ва ба тобистон биёред.
Барои 2 дақиқа 3 дақиқа тобистон.
6. Бичашед ва намак лозим кунед.
7. Бо биринҷ пухта гарм кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 85 мг |
| Sodium | 878 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 30 г |