Агар шумо хоҳед, ки рибосҳои ғалладонаро бе мушкилот эҷод кунед, онҳоро дар пухтупаз тезтар ҷойгир кунед. Дар ҳоле, ки онҳо метавонанд маззаашро аз даст диҳанд, онҳо тамғаи бузург доранд ва кафолат дода мешаванд,
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 килограмм (1,3 кг) гилҳои кӯтоҳ
- 1/2 коса (120 мЛ) об
- 1/2 коса (120 мЛ) чошнии барббе
- 1/2 коса (120мл) шарбати сурх хушк
- 1 tablespoon (15 мЛ) Шаҳри Worcestershire
- 1 1/2 қошуқи (7.5 мм) намак баҳр
- 1 қошуқи (5 мл) ќаламфури хоки сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
1. Набударо бо пухтори суст ё гулпӯш бо намак, қаламфури ва 1/2 пиёла об гузоред. Кук барои 2 соат дар гармии баланд.
2. Хушк кардани равған ва ба чошнии барбод ва растаниҳои боқимонда рехтед ва дар муддати 8 то 10 соат пухта истодаед. Вақти пухтупаз илова кардани намак ва филфили бештар.
3. Бо каналҳои дӯстдоштаи худ, ба монанди картошка пӯлод.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 820 |
| Total Fat | 60 г |
| Fat пурбор | 26 г |
| Набзи фарсудашуда | 28 г |
| Холестерин | 202 мг |
| Sodium | 1,004 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 54 г |