Ин пухтани пухт ва гӯшти ғалладонагиест, ки аз як пиёла хунук ё рӯзи зимистон баҳраманд аст. Лӯбиёи сиёҳ ва помидор дар байни компонентҳо, дар якҷоягӣ бо пиёзҳо, қаламфури гарм ва ширин, ва равған пухта ҳастанд. Ҳамзамон бо хокаи гул, seasoning grill (масалан, омехтаи мавти мавсими баҳрӣ ё омехтаи маводҳои Montreal) ва заҳрдор такмили хуб дорад.
Ин гул низ хеле фарогир аст. Бо навъи лӯбиёи консерва бо навъи лӯбиёи консерва иваз карда шавад. Ланкаҳо, лӯбиёҳои сурх, ё лӯндаи гурда интихобҳои хуб хоҳанд буд. Лӯбиё метавонад, агар шумо як плӯло-ҳама гӯштро интихоб кунед. Барои як буридан гарм, илова қаламфури jalapeno. Ё, қаламфури гармро тарк кунед ва масалан, плитаҳои ядро, маснуоти банан, ё антибиоти Анахеим истифода баред.
Ба ин масолеҳ бо равғанҳои навҷамъовардашуда , носипосӣ, ё ришваҳои ғизоӣ хизмат кунед.
Ҳамчунин нигаред
32 Захираҳои беҳтарин дар ғалладонагиҳо
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 километри говҳои замин (85%)
- 1 пиёла пиёз бурида
- 8 ounces ҳасибаи ғизоӣ (масалан, andouille, ҳасиб мурғ, ва chorizo)
- 1 ќаламфури занги сурх (бурида)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 1 (4ддддд) метавонад қаламфури шалғураи сабзро сабук кунад
- 2 то 3 tablespoons diced jelapeno қаламфури, ё ба бичашонем
- 2 банкаҳо (14,5 воҳиди ҳар як) помидор diced ё помидорҳои оташпӯшро пӯшидаанд
- 1 (8 ounce) метавонад чошнии помидор
- 1 (15 ounce) метавон лӯбиёи сиёҳ, лӯндашуда ва резед
- 1 қошуқи сабзавот (барои гов, ё намак намак)
- 2-3 tablespoons
- хокаи пӯст
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- 1/4 қошуқи хоки хокистарӣ
- 1 қошуқи намак, ё ба бичашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон ё шустани заргари бар гармии миёна, қаҳваранг гов замин бо пиёз бурида, то гӯшт акнун на гулобиранги. Абрешим аксар вақт.
- Зиндагӣ ҳасибаи дуддодашуда ва онро ба гови хоки қаҳваранг дар якҷоягӣ бо шир ва зардии пӯст илова кунед; тақрибан 3-4 дақиқа пухтупазро давом диҳед, доимо шӯред.
- Ба омехтаи гӯшт ва сабзавот ба пухтупаз сусттар интиқол диҳед .
- Иловаи қаламфури chile ширин, қаламфури jalapeno, помидор, чошнии помидор, лӯбиёи сиёҳ, ва seasonings.
- Оғоз кардани сессияи пӯшида ва пазироӣ барои тақрибан 6 то 8 соат пӯшед. Ё қариб 3 соат чойро пӯшед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Қисми ғизоӣ ва илова кардани қубурҳои дигар лӯбиёгӣ (резед ва безарар).
- Хӯроки тамокукашӣ бо равғани зайтун, зарфҳои итолиёвӣ ё дигар гиёҳҳои ширини навзиёро иваз кунед ва онро дар қаҳва бо говҳои хокистарӣ кашонед.
- Истеҳсоли лӯбиё, шимоли бузург, ё лӯбиёи гурда дар чилӣ ба ҷои лӯбиёи сиёҳ истифода баред.
- Ба ҷои қаламфури консервабарорӣ илова кардани қаламфури шалғамии хурд метавонад илова карда шавад. Аноҳеим қаламфури қаламравро интихоб кунед, Қуттича, ҷавғани банан, ё қаламмапораҳо.
- Қаламфури Serrano метавонад қаламфури jalapeno ҷои худро иваз кунад, ё қаламфури гармро тарк кунед, агар шумо плиткаҳои ҳалимро интихоб кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 516 |
| Total Fat | 17 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 91 мг |
| Sodium | 960 мг |
| Карбогидратҳо | 50 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 14 г |
| Протеин | 42 г |