Ин як chowder курсии асосӣ аст. Қадами коркарди хӯрока мумкин аст, агар шумо дар кино қарор надошта бошед - тухмпарварӣ ҳанӯз ҳам лаззат мебахшад, на танҳо бо ғафс ё омезиш. Писарам ин хӯрокро дӯст медошт! Шумо медонед, чунин тасаввурот дар он аст, ки дар ҷустуҷӯи кудакатон чизи хӯрдание нест, ки ба қаҳва «хӯроки кӯдакон хушбахтона» наравад, ва агар ман бояд ғолиб баромада, барои ин гуна ғамхории волидон, шӯрбо моҳӣ он ҷо рост меояд.
Барои хӯхнаҳои кабуд, Салм ва сабзавоти Horseradish ман бо равғани Ramping, ва ин Salmon оддӣ охан.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм сабзавот селлюлоза
- 2 tablespoons равған unsalted
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1/3 CUPS аз растаниҳои минералӣ
- 6 пиёла гӯшти помидор ё равғани растанӣ
- 6 Юкони картошка (тақрибан 2 килограмм), тоза карда ва ба 1/2 дюй дюйм бурида шуд
- 4 коса яхдони ҷуворимакка (аз 8 гӯсфанд)
- 1 пиёла нисфи ва ним
- 3 tablespoons minely бодиён тару тоза
- Косер ё намак ҳамвор ва ќаламфури тару тоза барои мечашонем
- Тарошиданиҳо (барои либос)
- Картошка пухта пухта (барои либос)
Чӣ тавр бояд кард
- Бодиринг ба салон 1 дона дюйро буред. Дар як skillet калон бар гармии миёна, гудохта 1 tablespoon аз равған. Иловаи нисфирӯзӣ ва sauté танҳо то кунун бозгаштан ба масофаи тақрибан 2 дақиқа. Хориҷ аз skillet бо spoon slotted, гудохта tablespoon боқимонда аз равған, ва бо нисфи дигари Салмия такрор.
- Дар гармии миёнаи баланд, гарм кардани равғани зайтун дар маҷмӯъ ё сатил калон аст. То он даме, ки нармтар аст, тақрибан 3 дақиқа илова кунед. Илова кардани шўрбои, баланд бардоштани гармии баланд ва ба тобоварро биёред.
- Кам кардани гармии миёна ва баланд ва картошка илова кунед. Қисман ба зарфе, ки шамолро дар тобут пӯшед, то пошидани тухмҳо, 12 то 15 дақиқа пухта гиред.
- Дар як омехта ё коркарди озуқаворӣ, 1 пиёла ядрои ҷуворимакка бо ним ва ним тақсим карда, як косаи борикро барои пошидани 1/2 пиёла картошка пухта ва онро ба blender илова кунед; равған то сардиҳо.
- Иловаи омехтаи сафед, дар якҷоягӣ бо ядрои боқимонда боқимонда, ба дӯзандагӣ бармегарданд ва баргаштан ба каме тобистона. Ба таври дақиқа барои дақиқа 2 дақиқа, илова кунед, лаблабуи пухта ва бодиён, мавсими бо намак ва филфил ва барои 2 дақиқа то тобистон, то Салмӯн танҳо тавассути пухта. Қафқозии пуштро барои шикастани селл ба шӯрбаҳои хурд истифода баред. Бичашед ва мавсими лаззатбахшро бо ниёз ба хизмат ва хидмат ба гарм, бо ҳар гуна либосе, ки шумо мехоҳед.