Ин бузург, гулпечи фарбеҳро аз Галисия, Испания ба даст меорад. Galicia шавқовар аст, ки он дар ҷомеаи Испания бо забони худ - Галисия аст.
Ҳар як дорухона импланта метавонад дар шакли як пиёда тайёр карда шавад ва шояд "гелгаяга гелга" номида шавад, аммо версияи испанӣ дорои хосиятҳои махсуси махсус аст.
Хамираи каме аз хамираи аммиакии Амрикои лотинии Амрико, ки он бо равғани зайтун ва хамиртуруши дода мешавад. Артиши анъанавӣ омехтаи сабзӣ пиёз, қаламфури помидор, помидор, тунук ва тухмҳои сахт ва помидор помидор пухтааст . Масалан, имплантаҳо дар аккалан дар пластикӣ пухта мешавад, фикри pizza pizza хуб аст. Шумо метавонед компонентҳои дигарро пур кунед, ба монанди зайтунҳои сабз ё сиёҳ, мавиз ё ҳатто панир.Шумо чӣ мехоҳед
- Барои хамир:
- 3 1 коса орд - орд
- 1/2 пиёла об
- 1 тухм
- 3/4 косаи равғани зайтун
- 1 tablespoon зуд мевазад хамиртуруши (барои мошинҳои нон)
- 1 қошуқи дуддодашуда paprika (
- зардчаҳо )
- 1 қошуқи намак
- Барои пур кардан:
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 2 пиёз зард
- 2 дона сирпиёз
- 1 ќаламфури сурх
- 1 Қаламфури сабз
- 1 помидор
- 1 қошуқи дуддодашуда paprika (
- зардчаҳо )
- Опсия: 1 метавонад моҳӣ туна бошад
- 2 тухм судак сахт
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- 1 тухм (барои шустани тухм)
Чӣ тавр бояд кард
- Омода кардани хамир: Устодро бо орд, намак, паприка ҳамроҳ кунед . Ҳайвонотро ба об бардоред. Гандумро дар маркази орд ва омехтаи об / хамиртуруш, равғани зайтун ва тухм ба чоҳ илова кунед. Омезиши омехта то он даме, ки якҷоя ба хамир биёрад, пас омехта то омехта ва тару тоза, илова кардани оби бештар, агар хамир хеле хушк бошад, ё каме орд, агар хамир хеле шӯрад.
- Хамирро дар косаи равған резед, бо ҷома ё пластикӣ пӯшед, ва баргҳои гарм дар ҷои гарм то соати дукарата (тақрибан соат) биравед.
- Дар ҳоле, ки хамир зиёд аст, омода пур: пураш бурида пиво ва занги қалбакӣ ба филми хурд. Mince сирпиёз. Grate помидор бо grater панир (ё биносту chop). Пӯст тухмии судакро пӯшед ва онҳоро ба қисмҳои 1 дюй дӯхед.
- Равғани зайтун дар як skillet калон ҷойгир кунед. Иловаи пиёз ва пухтан бар гармии миёна, ба шӯр, то пиёз, хушбӯй ва ширин, қариб 5-8 дақиқа.
- Иловаи шарбати шалғам, помидор, ва папика ва пухтан то он даме ки аксарияти моеъи бухоршуда ва сабзавот нарм ва хушбӯй аст. Омехтаи омехта бо намак ва ќаламфури мечашонем. Тозакунии тару тоза ва илова кардани омехтаи сабзавот.
- Empanada якҷоя кунед: Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 дараҷа. Натиҷаи як шиша питаи pizza, пиёлаҳои нонпазӣ ё panella pa бо равғани зайтун.
- Хамирро ба 2 адад тақсим кунед. Ба таври муназзам ҳар як ба як толор формат карда, барои 5 дақиқа истироҳат кунед. Дар рӯи сарди сабук, як порае аз хамирро ба доираҳои диаметри 18 дубора рехт, рехтани хобро аз вақт ба вақт рехт, то ки gluten истироҳат кунад. Қисми поёнии шишаи нонпазӣ бо хамирро гузоред, ки барзиёдии он барзиёдро дар бар гирад.
- Ангуштро аз хамир дар ШМШ паҳн кунед ва пошидани тухм сиёҳ пухта бар пур. Порчаи дуюми хамирро дар ҳамон тарз ҷойгир кунед ва онро пур кунед.
- Қуттиҳои хамирро якҷоя кунед, аз ҳад зиёд аз ҳад зиёд гардонед, ва кунҷҳои рангинро ороиш диҳед. Хамираи барзиёдро барои ороиш додани empanada, агар дилхоҳ истифода кунед. Дар маркази empanada сӯрохии 1/2 дюй хурд кунед. Миќдори тухмро бо tablespoon об ва шустани шустани тухмро ба empanada ангезед.
- Empanada дар танӯр ҷойгир кунед. Оҷур то Браун тилло, тақрибан 30-35 дақиқа. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва на камтар аз 15 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед.
- Пешниҳоди empanada дар як skillet калон ё дар танӯр. Истифодаи ҳарорати гарм ё ҳарорати хонагӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 502 |
| Total Fat | 38 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 26 г |
| Холестерин | 146 мг |
| Sodium | 405 мг |
| Карбогидратҳо | 29 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 13 г |