Карафс одатан ҳамчун компонентҳои асосӣ ҳисобида намешавад, аммо ин дорухат истиснои тааҷубоварест. Кассероло роҳи хубест барои истифодаи фаровонии карафс, ва он як табақе, ки шумо боз ҳам такрор мекунад.
Ва шумо медонистед, ки шумо карафсро хомӯш карда метавонед? Гумон мекунам, ки ин таназзули худро гум хоҳад кард, аммо он ҳам барои шӯрбоҳо, косересҳо ва хӯрокҳои дигар пухта мешавад. Дар контейнерҳои лампаҳои сафед, хомӯшӣ, пошхӯрӣ, ё карафс барпо кунед.
Агар шумо маъмулан чошнии гандумкардашудаи ҷои шӯравиро истифода баред, ман як маслиҳати кӯтоҳро дар маслиҳатҳо ва вариантҳо дохил кардам. Ё ин ки аз як навъи таҳаввулот ё тағирёбанда истифода баред. Панир каме дар чошнӣ низ хуб аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 CUPS карафс, кошташуда (1 дюйм)
- Намак барои оби ошомиданӣ ва бичашонем
- 1 метавонад гулпӯшҳо об, резед (5 соат)
- 1 метавонад (10 3/4 рат) сметана шӯрбо шӯрбо (ба об илова накунед)
- 1/4 коса пудицо, дӯхташуда
- 1/8 қошуқи хокистарӣ хокистарӣ сиёҳ
- 3/4 коса
- нонҳои нонпазӣ
- 1/4 коса бодом рехта, toasted *
- 2 tablespoons равған гудохта шуд
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 350 ° F (180 ° C / газ 4) гиред. Хӯроки як лӯбиёи 1 то 1 1/2-кварка.
- Пеш аз як қошуқи дезӣ барои як кали об ва карафсии ковокӣ илова кунед. Напазед ба карафс барои тақрибан 8 дақиқа. Дар colander резед ва сипас онро дар чошнии холӣ ё косаи бо равғанҳои лӯбиёи обӣ, ширини шӯрбо мурғ, ва diced pimiento якҷоя кунед. Ба замима кардани ќаламфури ва сипас тамос ва илова кардани намак лозим аст.
- Spoon омехтаи карафс ба табақ пухта тайёрӣ.
- Бо нонҳои нон, бодом, ва равған гудохта дар як косаи дигар; бар болои сӯзандор пошед.
- Косеролро барои 25-30 дақиқа, ё то гарм ва бублиҳо оҷоз кунед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
Мекӯшед Шӯрбо мурғи ивазкунанда - Дар як saucepan 3 қошуқи равған гудохта. Илова 4 tablespoons орд ва пухтан, ба шӯр, барои 2 дақиқа. Оқибат 3/4 косаи шўрбои мурғ ва 1/2 пиёла шир илова кунед. Кук, то ба thickened ба шӯр. Иловаи намак ва ќаламфури хоки тару тоза барои тамос.
Барои баъзе омехта ва матои иловагӣ илова кардани пиёзҳо ва мағозаҳо барои омехтаи карафс.
Қолинҳои об илова ба хати иловагӣ илова мекунанд, вале онҳо метавонанд бекор карда шаванд. Бе илова кардани badems барои омехтаи cups, илова кунед, агар дилхоҳ бошанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 147 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Sodium | 207 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 4 г |