Дастури нахустин барои қабули Pancs Perfect
Агар шумо пеш аз он ки пеш аз гилозанӣ карда бошед, шумо ҳайрон мешавед, ки чӣ гуна осон аст. Агар шумо хоҳед, ки ба қаллобӣ худатон кӯшиш кунед, дар ин ҷо шумо ҳама чизро медонед:
Қаламчаҳо бо пухтупази содаи орд, шир ва тухм дар чӯҷаи гарм ё қаҳваранг тайёр карда мешаванд. Илова бар ин се компонентњо, хокаи нонпазӣ низ муҳим аст. Он чӣ боиси pancakes ба баланд бардоштани, то онҳо fluffy ва нур рӯй .
(Диққат диҳед, ки нонпазӣ POWDER, на пӯлод SODA, балки ду чизи дигар нест .)
Офтоб низ як миқдори ками намак ва шакарро талаб мекунад, ва ман мехоҳам, ки як деги равғании покро низ илова кунед.
Бидонед, Griddle шумо
Дар якҷоя як чизи хуб аст, ки ҳангоми қабули қаҳвахонаҳо (инчунин фаронсавиҳои фаронсавӣ ), зеро чӯб ҳамвор аст ва ҳам тараф нест, ки осонтар кардани сақфати худро дар зери pancakes ба онҳо печонидааст.
Ҷӯраҳои электрикӣ фоиданок аст, зеро шумо метавонед ҳарорати ҳароратиро муқаррар кунед ва он ҷо мемонад, ки муҳим аст. Пас, агар шумо барои қабули pancakes нав ҳастед, ман маслиҳат бо оҳангари барқро тавсия медиҳам. Барои навсозӣ, ин як тағйирёбанда камтар аст, ки шумо бояд дар бораи он нигаред.
Шумо инчунин метавонед оҳан, оҳангҳои заҳрогин ё алюминийро истифода баред, ё агар шумо миллионер, як мис ва ғ.
Агар шумо ягон навъи чӯҷа надошта бошед, як skillet оддӣ хоҳад кард. Вобаста аз он, ки то чӣ андоза баландтар аст, он метавонад каме душвортар аст, ки пӯшидани pancakes.
Аммо агар ин ҳама чизи шумо бошад, он кор хоҳад кард. Истиқрори васеъе, ки шумо доред, истифода кунед, барои ҳамин барои pancakes бештар ҷой аст.
Компонентҳо барои қабули Pancakes
Барои тақрибан 10 pancakes, ба шумо лозим аст, ки:
- 1 пиёлаи орд (130 грамм)
- 1 пиёла шир пурра
- 1 тухм калон
- 2 teaspoons хокаи нонпазӣ
- 1 tablespoon шакар
- ½ қошуқи намак
Маслиҳати дигар: Боварӣ ҳосил кунед, ки хокаи нонпазӣ тару тоза аст. Агар он аз шаш моҳ зиёдтар бошад, қуттиҳои шуморо ҳамчун флюдорӣ намебинанд. Ҳамчунин, шумо мехоҳед, ки ин мақола дар бораи чен кардани орд тафтиш кунед.
Батареяро омехта кунед
Тақдири тухмро ба як косаи хурд гиред ва онро бо мушакҳо то он даме,
Дар як косаи калон, омехта орд, хокаи нонпазӣ, шакар ва намак. Абрҳоро барои омехта кунед. Шумо метавонед маснуот, пиёз, spoon чӯб, ё ҳатто яке аз он спатали резинӣ истифода баред. Акнун шир ва тухм латукӯбро илова кунед. То он даме, ки компонентҳои тару тозакунӣ асосан тақрибан 10 сония ё то онҷо мебошанд. Агар шумо тӯлонӣ бикунед, косаи худ сахт ва ришвахӯрӣ хоҳад буд.
Шумо ҳам якчанд қитъаи хуршедро мебинед, аммо ин хуб аст. Онҳо ба худашон пароканда хоҳанд шуд, зеро қадами оянда ин аст, ки батареяро дар яхдон барои 20 дақиқа гузоред. (Шумо метавонистед, ки шабақаи худро дар шабонарӯз тақсим кунед ва онро дар як шабонарӯз нигоҳ доред. Агар ин корро кунед, ½ қошуқи иловагии хокаи нонпазиро истифода баред.)
Вақте ки шумо омода истодаед, саросар аз бухорро бигиред. Он бояд пурдарахт бошад, на резед, на гандум. Дар шири шир, агар он хеле пурдарахт бошад.
Пухтупази Pancakes
Бодбонат ба 375 ° F. Шабакаи барқии шумо метавонад дорои як намуди нур бошад, ки вақте ки ба ҳарорати дилхоҳ расидан меояд.
Барои gridles or skillets ставетоп, гармии гармии миёна то як қатор обхезиҳои атроф дар атрофи он. Агар он дар он ҷой нишаста бошад, он сард аст. Агар он фаврӣ ва бухоршавӣ бошад, он хеле гарм аст.
Рӯйхати хурди равғанро ба рӯи рӯи сақфаи худ кашед - дар бораи андозаи як семоҳа дуруст аст. Равғани қаъри атроф бо дастмоле коғазро тоза кунед, то ки садақа пӯшида бошад.
Резиши косаи косаи батарея дар наздикии канори skillet. То он даме, ки ҳуҷраи дигар ҷой нест, бирезед. Боварӣ дорам, ки шумо метавонед 5 ё 6 pancakes дар чӯб мувофиқат кунед, вале онҳоро дар онҳо ғорат накунед.
Ва агар ду консерва ба ҳамдигар баробар бошад, ин ҳама дуруст аст. Пеш аз он ки онҳоро кушоед, шумо онҳоро бо паҳлавии худ ҷудо карда метавонед.
Камбизо кардани Pancakes
Дар як дақиқа ё ин ки шумо мушоҳидаҳои каме дар болои бомҳои pancakes ташаккул меҷӯед.
Ҳангоме, ки футуриҳо аксаран пошида мешаванд ва кунҷҳои pancakes хушк мешаванд (ки метавонанд тақрибан 4 дақиқа гиранд) онҳоро бо спатула кушанд. Кук барои 1½ то 2 дақиқа дигар, сипас аз pancakes аз griddle ба як судї хориҷ. Шумо метавонед онҳоро дар танӯр гарм нигоҳ доред, ё одамонро ҳангоми хӯрдани хӯрок хӯронед.
То он даме, ки шумо ҳамаи batterро истифода бурдед, қадамҳои болоро такрор кунед. Агар шумо истифода griddle stovetop, шумо метавонед каме гарм барои як қисми дуюм пасттар, то онҳо нест.
Ба pancakes хизмат гарм, ва шарбат шарбатро фаромӯш накунед!
Ҳамчунин, аз ин қуттиҳои Pancakes Easy-ро тафтиш кунед.