Prime rib бузург аст. Сарпӯши зард бо салат гиёҳи гиёҳе, ки дар решаҳои худ парвариш меёбад, беҳтар аст! Ин усул як тендер, қошуқи сарпӯши сӯзишворӣ истеҳсол мекунад ва ғизо илова кардани мазза аҷиб аст, ки ҳама дар мағозаи хӯрокворӣ аз он баҳра хоҳанд бурд.
Бояд қайд кард, ки хишти саршумор набояд аз ҳар гуна миёнаравҳо кам набошад. Ҳамин тавр, он гўштро сахт мекунад. Агар баъзе аз меҳмонони шумо ба монанди каме ба анҷом расанд, хиштро истифода баред ва рехтани пӯсти шишагини шӯршударо рехтед. Ин онро каме зиёдтар мекунад ва онҳо онро дӯст хоҳанд дошт.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 адад
- қошуқи сарпӯшро , охири хурд бо рибой пайваст, дар ҳарорати хонагӣ
- 2 tablespoons
- намак косер
- Заминҳои тару тоза
- филфил
- 6 дона
- сирпиёз (бурида ба 1/2 дакикаи дюй)
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 2 tablespoons тару тоза
- horseradish (нигаред ба ёддоштҳо)
- 2 tablespoons тару тоза
- баргҳои ороишӣ
- 2 tablespoons орд-орд
- 1/4 коса
- майонез
- 1/2 пиёла сурх хушк
- вино
Чӣ тавр бояд кард
Маслиҳатҳои фаврӣ: Барои ин кор кардани пухтупаз барои кор, муҳим аст, ки қубурро дар қабати болоии қабати болоии худ ҷойгир кунед.
- Қуттиҳои танӯрро дар сатҳи пасттарин дар танӯр ҷойгир кунед. Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 450 Ф.
- Батареяро аз устухонҳои дурахшон тоза кунед, то ки устухонҳо ба якдигар боқӣ монанд (ё коркарди худро барои шумо ба кор баранд). Ба устухонҳо дар поёни як қабати шадиди қабати вазнин ҷойгир кунед. Набино ҳамчун ресмони барои ресмон хизмат мекунад.
- Равғанҳо ва резинро бо намак ва қаламфури резед.
- Сарпӯши пиёз, пиёз, horseradish, oregano, орд ва майонез дар як протсесси озуқаворӣ ва сақф то он даме, ки хамираи ҳамворро ташкил медиҳад.
- Гӯшаи сирпиёзро ба ҳамаи ҷонибҳои қамише пахш кунед ва ҷойгир кардани фарбеҳро ба ресмони резинӣ дар ШМШ пахш кунед.
- ШМШ дар танӯр қабати болаззат ва оҷур барои 20 дақиқа ҷойгир кунед.
- Тақвими гармкунӣ ба 275 F. Оғози иловаи 1 1/2 соат ё то он даме, ки дар маркази гилемия ҷойгир аст, ҳарорати 110 F барои мӯътадили миёна. (Роус баъд аз пӯшидани он пухта мешавад). Дар дақиқаҳои 10 дақиқа санҷед, то он вақте, ки ҳарорати дилхоҳро ба даст меорад.
- Равғани сарпӯшакҳо ва равғанро ба табақ аломати гарм нигоҳ доред. Пеш аз таваллуд шудан на камтар аз 15 дақиқа истироҳат кунед.
- Дар ин ҳолат, порае аз сӯзан ба ҷудокунакҳои зардолу ё пиёлаҳои ченаки шиша рехт. Siphon озод кардани равған ва афшураҳои захиравӣ.
- Гузариши рехтаро ба гармии миёна баланд кунед ва шароби сурх илова кунед. Шитобро бо шӯршавӣ барои кандани ҳамаи риштаҳои қаҳвахона аз поёни шӯр.
- То он даме, ки афшураҳо аз нисф кам карда шаванд - тақрибан 5 то 8 дақиқа.
- Иловаи шўрбои гов, афшураьои гўшт, ва ягон афшура, ки дар қуттиҳои ҷамъоваришуда. Кук, аксар вақт ба шӯр, то каме аз нисфи кам карда шавад.
- Гирифтани қубур ва сарпӯшакҳо. Бо чошнии каме шиша ва Султон Dill Sauce .
Маслиҳат: Истехсолкунанда ё коркарди озуқаворро барои grate horseradish истифода баред. Ин яктарафа, тезтар ва осонтар аз графи қуттӣ аст. Танҳо дар бораи зангҳо эҳтиёт бошед, зеро онҳо чашм ва бинии худро месӯзонанд.
Тирезаро кушед ва ҳангоми коркарди зарф аз протсесси озуқаворӣ дар дарозии кулона нигоҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 170 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Sodium | 2,079 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |