Ин Heinz 57 meatloaf як дорухат гудохтест, ки аз ҷониби Connie ҷудо карда шудааст. Хӯрокхӯрӣ як комёбии гўшти замин, буттазорҳои ширин ва хариди Heinz 57 Судат мебошад. Чошн низ барои боло гӯшт гӯшт истифода бурда мешавад.
Агар шумо Heinz 57 Sauce дошта бошед, маслиҳатҳо ва вариантҳоро барои як версияи homemade нигаред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг гўшти гови хокистарӣ дорад
- 1 тухм (каме танг)
- 1/2 помидор нонпазӣ (пухта ва хушк, ба монанди сабзавот ё сирпиёзи Италия)
- 1/4 пиёз пиёз (биносту решакан)
- Шир 1/3 шир
- 2/4 коса Heinz 57 Sauce (иловаи бештар барои боло)
- Намак 3/4 қошуқча
- 1/8 t easpoon картошка сиёҳ (заминҳои тару тоза)
Чӣ тавр бояд кард
Оғозро ба 350 F (180 C / gas 4) гиред. Як варақаи нонпазӣ ё шӯрро бо рехтани пластикӣ гузоред.
Дар як косаи калон, як гўшти замин, тухм, лўбиёи нон, пиёз, шир, 1/4 косаи Heinz 57, намак, ва ќаламфури якљоя кунед.
Омехтаи гӯшт ба як нон ва ба он дар панел омода аст.
Оғоз дар танӯр preheated барои 1 соат (ниг. Note). Бодиққат резиши барзиёдро резед ва боло бо олоти Heinz 57 57 Сос. Ба гӯшти болопӯшро ба танӯр то 10-15 дақиқа дарозтар кунед.
Ба хӯрокхӯрӣ барои 5 дақиқа пеш аз рехтани он иҷозат диҳед.
6.
Эзоҳ: Connie's Note: Ман танҳо тӯдаи 45 дақиқа пошидан мехоҳам ва хуб мешавам. Ин як мағозаи хуб аст. Баъзан ман қабати пошидани баъзе чошнӣҳоро дар пеш гузоштаам.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Иловаи 1/4 пиёла часпаки ҷӯшон ҷӯшон, дар якҷоягӣ бо пиёз.
- Хонае аз "Copycat" Heinz 57 Sauce: Дар як коса, якҷоя кардани 1/2 косаи кетуки, 3 tablespoons аз Worcestershire sos, 1 tablespoon ва 1 қошуқи хардал омода, 2 қошуқи шарбати лимӯ, ва як қатор чошнии Tabasco.
- Барои нон кардани нонрезаҳоеро, ки дар коми немисӣ кор кардаед, кубаи якчанд адад нон. Теппаи коғазро дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед ва дар қабати қабати 12-ум то 14-юми қабати болаззат 325 F, ё то он даме, ки хушк ва сабук канда шаванд. Зарфҳои таназзаро бикашед. Мавсими бо хокаи заҳрдор ё мавсими Итолиё, агар хоҳед.
Шарҳҳо
"Ин ба ман чун дорухои модари ман монанд аст, вақте ки ман ба воя расидаам. Як рӯз ман дар ҳақиқат мехоста гӯштроф мехӯрдам, то онро тамошо кунам ва ин дорухоро дарёфтам. Ин камтар аз 10 сол пеш буд ва ҳоло ҳам он танҳо як дорухат истифода мешавад". - CS
"Ман оилаи манро Heinz 57 савдо дӯст медорам, вале ман ҳеҷ гоҳ фикр намекардам, ки онро дар гӯшти гулҳо тасаввур кунам! Ман ба қаламфури сабз илова кардаам ва қаламфури бурришро ба ҷои қаҳрамони сиёҳ истифода бурдам, ва он аҷоиб буд!" - SM
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Металлаи содда бо Тифлҳои алоҳида
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 247 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 105 мг |
| Sodium | 521 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 27 г |