Оё дар ҳақиқат барои хӯрдани Венгрия сабабе лозим аст ? Хуб, агар эътимод дошта бошед, ки баъд аз он ки шумо ҳастед, инро дида мебароем. Cuisine аз забони Фаронса, Олмон, Итолиё ва Токсиконҳо, на дар бораи полисҳо, дигар славияҳо ва асинҳо қайд карда шуд. Натиҷа як омехтаи ғалладони як деги ғалладона барои соатҳое, ки аз сӯхторҳои кушода ва коғазҳои хӯрокворӣ тайёр карда мешаванд, ки ба Вена афтоданд. Тақвими худро дар сайри ҳаҷмии ҷодугарӣ бо ин 10 дорухатро аз Венгрия бигиред.
01. 08
Равғани гулхонаӣШӯрбо кохилӣ. © Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi аз зебогии боғи сабзавоти Аврупои Шарқӣ иборат аст. Машғулшавии дӯзандагӣ, гарчанде ки он метавонад ва байни салиб ва шалғам бошад, кохлаби хубтарини зимистонҳои аврупоӣ, ва дар он ҷо ба тухмиҳои гуногун табдил меёбад. Ин шӯрбо қаҳрамон аст, ки ба кӯҳҳо тақдим карда мешавад.
02 аз 08
Венгрия Биф Гулаш (Марша Гулас) RecipeВенгрия Гулаш. © Paul Poplis / Getty Images Венгрия Биф Гулаш ё марафен Гулас ҳайкали якпояест , ки шуморо тарк мекунад ва чизҳои дигарро дар ҳоле, ки он канда мешавад. Ин барои пухтупаз суст аст ва дигар табақаи болаззат аст.
03 аз 08
Ҳосили зардолу ва картошка (Rakott Burgonya) RecipeҲосили зардолу ва картошка ("Rakott Burgonya"). © 2008 Barbara Rolek ба сайти мо, Inc. Ин табақ табақ аз ҳасибаи Венгрия, картошка, тухмии сахт ва ё burgonia ratson метавонад як хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ бо хӯрокхӯрӣ ва сабзавот, ҳамчун курсии асосӣ, ё ҳамчун ҳамҷоя хизмат карда шавад. Инчунин як табақи potluck бузург мекунад.
04 аз 08
Рӯйхати олами ВенгрияШохаҳои Велосипед Венгрия. © Maggiehc дар Flickr. Селлҳои шохаҳои Венгрия маълуманд, ки гзоспази гимносро метавон ҳамчун як ширин, як табақи калони гӯшт ё хӯроки чорво хӯрд. Мисли Полша, Руминия ва Хорвати самбӯса , хамир бо картошка пашта карда шудааст. Ин хамир, бо вуҷуди ин, бо пинчак, на аз ташаккули самбӯса, бо дасти даст дода мешавад.
Садо Ояндасоз
Chicken Paprika (Hungarian Citrik Paprikas) RecipeБичандеши Венгрия Paprikash. © Philip Wilkins / Getty Images Chicken Paprikash Hungarian ё Csirke Paprikas беҳтарин сабабҳоест , ки мехӯранд. Хӯроки ширини ғизоӣ ҳамон як намуди навъ ё найча нест. Ин як пораи як-деги номзадест, ки барои пухтупаз ва тозакунандаи суст.
06 аз 08
Қаламчаҳои қалбакӣ (Toltott Paprika) дорухатҚаламфури пешакӣ пеш аз пухтупаз. © Ladida / Getty Images Қаламчаҳои велосипед Варақа ё Toltott Paprika пухтупазро дар пӯсиҳои тозиёна пошед , балки ҳамчунин дар стегетоп ё дар танӯр кор мекунанд. Ин хӯроки сершумори рӯзмарра аст.
07 аз 08
Pancakes Hungarian - PalacsintaВенгрия Венгрия. © Gabor Izso / Getty Images Бевазанӣ ё Palacsinta бо шаклҳо ё бе шакар барои пур кардани ширин ва зардобӣ дода мешаванд. Ин ҳайвонот, қаҳвахона-коғази борик, барои гӯшт, баҳр ва сабзавот, инчунин меваҳои, паноҳгоҳҳо ва мӯйҳо заминаи хуб медиҳанд.
08 аз 08
Hungarian Hungarian Goulash Soup Recipe - Гулиас ЛевесВенгрия Гулаш Шӯр ё Гуля Левес. © 2009 Barbara Rolek ба сайти. Ин дорухат барои шӯрбо дар Маҷмааи Маҷористон ё гулхонаҳо қаноатбахш аст, ки ҳамчун қадами асосӣ бо нонрезӣ бихӯрад . Ин шӯрбо аз пухтупази дароз ва ширин фоиданок аст ва дар асл як гулаш аст, ки маслиҳат аст, ки ба моеъи бештар илова шудааст.