Рӯйхати пӯсти австралиягӣ (Brezeln)

Brezeln ё pretzels soft нармафзори Олмон барои дар байни байни хӯрокҳо.

A хуб, олу Олмон аст, дар қабати, лоғар ва яхбандӣ ғарқ ва нарм аст, вале на дар бораи берун хушк ва шакл ба се ҳалқҳои баробар.

Пешпардохтҳои оддӣ дар хона хеле зуд гузаронида мешаванд, зеро таъми махфии он ба онҳо дар усули пеш аз нонпазӣ меафтад. Лита, ё содаи коснӣ, пӯст ва чашмҳо ва сӯрохҳо ва шишаҳои бехатариро ҳангоми сӯхтани ин дорухон тавсия медиҳанд. Ин барои пухтан бо кӯдакон тавсия дода намешавад.

ДАСТГИРИИ ИСТЕҲСОЛОГӢ : Леха коснӣ аст ва ҳалли 3% ба ҳисоб меравад. Ҳамеша дастпӯшакҳо ва шишаҳои бехатариро истифода баред. Мӯйҳои дароз, ранг ва пойафзоли пӯшида тавсия дода мешавад.

Селҳоро бо коғазҳои коғазӣ тоза кунед ва фавран хомӯш кунед. Бо об ё сиркӯшед. Ҳамаи зарфҳо ва дастпӯшҳо бо миқдори зиёди об ва дасту пойҳо ва дастҳои баъд аз кор бо ҳалли он боқӣ мемонанд. Агар шумо ҳис кунед, ки шумо дар бораи пӯст ба чизе сӯзонед, бо об ва собунро бо об шинонед, дағал ва хушк кунед.

Баръакси дар Иёлоти Муттаҳида, Олмон намакҳои сиёҳро бо равған, хардал ё чошнии панир барои дубора истеъмол мекунанд.

Нонпӯшҳо ҳамчунин ролҳое, ки бо ҳамон хамир, ки бо ҷигархӯрӣ ё дигар aufschnitt (bologna) дар миёнаи хуб фурӯшанд, мефурӯшанд.

Шумо чӣ мехоҳед

• Барои хамир:
• 1 tablespoon
• хамиртуруши
• 1/4 пиёла оби гарм
• 2 teaspoons шакар
• 4 1/4 коса орд нон
• 1 пиёла оби гарм
• 2 teaspoons намак
• 2 1/2 tablespoons равған-ҳарорати салат
• Барои шоколад:
• Gloves пластикӣ
• Гӯшаҳои бехатарӣ
• 1 кварт об
• 1 ounce ранги хӯрокворӣ
• Намак намак

Чӣ тавр бояд кард

Хамаи хамир

1. Пешгӯиҳои хамиртуруши аз 1/4 пиёла оби гарм ва шакар барои 5 дақиқа пошидани.
2. Ба орд ба як косаи омехта чен кунед, илова кардани намак, хамиртурушест, ки 1 кг дар оби гарм дорад. Аз тарафи дасти ё бо омехтаи стол бо пайвастаи гандум то омехта, то омехта орд якҷоя ба як тӯби сахт. Илова бар ин, оби ҷӯшон бештар оби гармро барои ташаккул додани хамир истифода баред.
3. Кнадд барои 5 дақиқа, барои якчанд дақиқа истироҳат кунед ва баъд аз равған ва ҷӯшон барои ақаллан 5 дақиқа дақиқа илова кунед, то он даме, ки равған ба таври пурра дохил мешавад. Дар ин вақт, хамир бояд устувор ва нарм бошад, ва бодиққат ба тамос.

1. Шакл ба толор, равған ба тамоми паҳлӯҳо ва тавлид то дукар, тақрибан 1 соат, дар ҷои гарм.

Пешниҳодҳои Pretzels

1. Дар коғази нонпазӣ ҷойгир кунед.
2. Де газро (пӯшед) ҷӯшед ва ба 12 (2-ounce) дона тақсим кунед. Бифаҳмонед. Истифодаи орд хеле кам, ба тӯбҳои 1-километрӣ дарозтар аст, дар қабати миёна ва қабати болоӣ.
3. Ҳар як сатрро гиред ва боз як бори дигар ба тартиб даровардани рангҳои 2-соат. Тақвимро ба шакли қабеҳ, бо истифода аз як каме об барои кашидани сутунҳо ба гардондан. Нишондиҳандаҳои пешқадам метавонанд бо ҳавопаймо дар шакли ҳавоӣ фишурда шаванд, вале аксари одамон бояд онҳоро ҳамоҳанг кунанд.
4. Пешакҳо дар варақаи нонпазӣ ва refrigerate барои 1 соат ҷойгир кунед. Ин садақаро месозад ва онҳоро осон мекунад.

Боварӣ ҳосил кунед

1. Дар дастпӯшакҳо ва шишаҳои бехатарӣ ҷойгир кунед.
2. 1 дюймаи об дар зарфҳои пластикӣ ё шишагие, ки 1 грамм маводи ғизоӣ ё синтези реактивӣ ба як коса дар як коса ва ҷойгиркунии суст ба об, қубур бо қошуқи пластикӣ ё объекти монанд ҷойгир кунед. ҲАМЧУНИН ПУР КАРДА МЕТАВОНЕД, на роҳи дигар! Барои олимон: Ҳалли ҳалшаванда тақрибан 0,75 М NaOH (FW 39,99g / mol) ё қариб 3% в / в мебошад.
3. Баровардани pretzels аз яхдон ва ҳар кадоми 30 сония дар ҳалли лиз. Бо лампаи борик ва ҷойгиркунӣ дар равғанӣ ё коғази коғазӣ-коғазӣ пӯшед.
4. Pretzel бо намак пошед. Қисми пуриқтидорро бо уқьёнус бо pretzel бо пашми сақафӣ ё либоси чуқур кунед. Бигзор пешпардохт барои 15 дақиқа истироҳат кунад.
5. Хӯроки гарм ба 375 F. Fake барои 20 то 25 дақиқа ё то Браун тиллоӣ.

Либосро дуруст кунед

Қоидаҳои партовҳои хатарноки шаҳрӣ ва давлатӣ риоя карда шаванд . Ин метавонад бо ҳалли ҳалли масъалаҳои об, безарарсозӣ бо кислотаҳо ва сели минбаъдаи он, ё харидани партов ба ҳуҷайраҳои партобшуда дохил шавад.

Шумо инчунин метавонед ҳалли лампаро дар як контейнери тозашуда, контейнерӣ, алоҳида қайд кунед, барои истифодаи дигар, вале бо ранги нав бо усули беҳтарин оғоз кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	56)
Total Fat	4 г
Fat пурбор	2 г
Набзи фарсудашуда	1 г
Холестерин	6 мг
Sodium	531 мг
Карбогидратҳо	5 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	1 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)