Ин нонест, ки дар як чӯҷаи ширин сохта шудааст, ки бо рамзи Исои хурдтарини пухташуда дар пухта кор мекунад. Ҳангоми хӯрдани нон, одаме, ки рамзро гирифтааст, бояд барои насиҳатҳои ояндааш ғизо диҳад, аммо ҳама чиз ба ҳар ҳол кӯмак мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/3 пиёла об (гарм)
- 1 бастаи хамиртуруши
- 4 пиёла орд
- 1 пиёла шакар
- 4 тухмии калон (латофат)
- 3/4 косаи равған (ҳарорати хона)
- 1/4 қошуқи намак
- 1 1/2 қошуқи дорчин
- 1/2 қошуқи анисӣ
- 4 қошуқи гудилин
- A figurine хурд ё бозича
- 2 пиёла меваи ширин (меваҳои рангин ба шишаҳо бурида мешаванд, ба монанди анҷир, афлесун, лимӯ, манго ё гелос)
- 1 тухм (ламс барои шустани тухм)
- 1/3 пиёла шакар (боло)
Чӣ тавр бояд кард
Пошидани хамиртурушро дар рӯи об пошед ва барои 10 дақиқа нишастан.
Дар як косаи омехта калон, якҷоя кардани об хамиртуруши, орд, шакар, тухм, равған, намак, дорчин, тухмии анис ва экспоненти он. То он даме, ки шаклҳои ордро омезонанд. Кноп хамирро барои 5 дақиқа сар кунед, сипас пӯшед ва дар майдони гарм эҳё кунед то даме, ки дар ҳаҷм ду баробар зиёд шавад, тақрибан 2 соат.
Хамиртуруши пӯст ва поён ба гулчанбар. Шумо метавонед ин корро ба таври автоматӣ ба намуди маҷмӯӣ ба кор гиред ва сипас ба даври тиреза табдил диҳед, ё шумо метавонед се рахҳои сиёҳкуниро ба кор баред ва онҳоро бипӯшед, сипас якҷоя кунед.
Гулчанбар бояд тақрибан 12-14 дюй дар диаметр бошад. Як майдонро бардоред ва ба он бозича гузоред, то он дар зерро зер кунед. Ҳама гуна қитъаҳо ва ашкҳо аз ҳамдигар фарқ мекунанд.
Ба меваи хушк бо илова кардани он дар сарлавҳаи боло ва ба он каме пахш кунед. Бигзор он то ду маротиба зиёд шавад. Брашро бо шустани тухм боло кунед , бо шакар ва оҷил барои 45 дақиқа дар 350 градус пошед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 423 |
| Total Fat | 24 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Sodium | 351 мг |
| Карбогидратҳо | 44 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 8 г |