Пойгаи решаи бӯй яке аз хӯрокҳои дӯстдоштаи ман аст. Ман барраҳояшро дӯст медорам, вале хушбӯй ба назар мерасад, ки беҳтарин дар он аст. Ин дорухат махсусан аз якчанд тухмии юнонӣ мутобиқ карда шуда, дорои мазмуни анъанавии ба монанди лимӯ, сирпиёз ва гулӯл мебошад. Гарчанде, ки аксбардориҳо аз як тараф, устухони пиёдагарди шумо низ метавонад пойҳои сангинтаре дошта бошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 2-лб. решаи беқут
- 1 лимӯ, заҳролуд ва зебо (1 1/2 - 2 tablespoons)
- 1 1/2 Tbsp. oregano тару тоза, minced
- 1 1/2 Tbsp. косаи тару тоза, кандашуда
- 1 1/2 tsp. косер ё баҳр баҳр
- 1 tsp. Қаламфури сиёҳе,
- 1 - 2 Tbsp. равғани зайтун, бахусус юнонӣ
- 2 - 3 дона сирпиёз, ки ба сақфҳо мезананд
- 1 - 2 Tbsp. рухсатии rosemary тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи хурд, бодиққат zest лимон, thyme, oregano, намак, ва ќаламфури.
- Гӯшти пӯст бо сақилҳои коғаз хушк карда шудааст.
- Барраи шиша бо шарбати лимӯ, сипас равғани зайтун, сипас дар гиёҳхӯрӣ / омехтаи seasoning.
- Истифодаи корд кардани шишаи лоғар, пӯшидани чуқуриҳои 1 дона дар тамоми паҳлӯ. Сипас ҳар як сақфро бо санги сиёҳ ва решакан пӯшед. Бигзор равғанро дар се соат гарм кунед.
- Эзоҳ: Барра метавонад тамоми рӯз пештар пешакӣ тайёр карда шавад, сипас ба ҷои он ки пеш аз пухтупаз гарм шавад, иҷозат дода мешавад.
- 275 F.
- Пойгоҳи пластикиро дар як шиша резед ва сипас то он даме, ки ҳароратсанҷи фаврӣ 130 дараҷа барои нӯшокиҳои миёна ё 140 барои миёна (2 - 2 1/2 соат вобаста ба тобистонаи худ) мехонад.
- Хориҷ аз чӯб, чанг бо рехт, ва барои 15 дақиқа истироҳат кунед. Дар ин ҳолат, барои гарм кардани гармӣ ба он ҷои баландтарин аст.
- Ба қафо баргаштан ва пухтан то хуби бадан - 10 то 15 дақиқа.
- Хизматро бо чошнии tzatziki ё гимнастар .
Баргузидаҳо
Қуттиҳои борик ба нӯги нон ба нони пӯсида бо салат, пиёз ва tzatziki барои як гирро номбар кунед.
Пахши чӯпони юнонӣ .
Либосио кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 508 |
| Total Fat | 34 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 142 мг |
| Sodium | 702 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 39 г |