Дар саросари Амрикои Лотинӣ, milanesas хеле cutlets борик (одатан гӯшти гов ё мурғ), ки нон ва пухтупаз, тарзи Итолиё мебошанд.
Онҳо барои осонтар ва барои беҳтарин хӯриш тайёранд. Бо нохунакҳои шадиди борикро бо тухм латукӯб ва нонрезаҳоеро, ки нон мепазанд, сар кунед. Онҳоро дар равған барои якчанд дақиқа равған диҳед, дар зарфҳои коғазӣ резед ва хизмат кунед.
Шумо метавонед бо майкаҳои мурғ, инчунин ( pollo a la milanesa ) метавонед milanas кунад - танҳо боварӣ ба онҳо ба як лоғар, ҳатто ғафс.
Миланесас лампаҳои бо чошнии макрудрангӣ ё гасозакка хизмат мекунанд .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 километр даври болои (гудохта бурида ба тақрибан 6 дона сиёҳ)
- 1/2 коса орд, орд
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қанд
- 2 тухм калон
- 1 tablespoon об
- 1 1 коса ресмонҳо
- 2 teaspoons oregano
- 2 tablespoons панел пармани (растанӣ)
- Намак барои бичашонем
- Қаламфури бодиринг ба бичашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи напазед ё пластикӣ, орд, намак, ва ќаламфури заминро дар як косаи нағма ё пластикӣ омехта, ҷудо кунед.
- Дар як косаи носипос, тухмро бо об пур кунед.
- Омехтагонро бо ороиш ва панир Parmesan омехта, ва онҳоро бо намак ва ќаламфури хоки сиёҳ ба мечашонем. Хоксорҳо дар як плита паҳн мешаванд.
- Ҳар як мӯйро дар орд, пӯшидани ҳар ду тараф ва аз ҳад зиёд пошиданро кашед.
- Ҳар як стеки ордро ба шустани тухм резед, барзиёд барнагардед, сипас ба қуттиҳои ҷойгиршавӣ дучор мешавад.
- 1/2 дюймаи нафт дар як skillet калонтар аз гармии миёна баланд.
- Ҳар як мӯй барои ҳар як тараф дар бораи 3 то 4 дақиқа, ё то даме, ки нонпазӣ гиёҳ аст ва бодиринг ба ихтиёрии дилхоҳ пухта мешавад.
- Ба гарм, бо биринҷ ва чошнии пӯст .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 376 |
| Total Fat | 13 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 210 мг |
| Sodium | 608 мг |
| Карбогидратҳо | 32 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 32 г |