Ин навъи сабз, пиёлаҳои помидор як чили Техаси сабзавотест, ки бо говҳои хокистарӣ ва гуногунии спиртӣ ва мавсими кишт карда шудааст. Таркиби Техас бузург аз хокаи гул, сирпиёз, баргҳо, ва заҳрдорӣ меояд. Ҷуворимакка ин ширин, ширини пӯстро пур мекунад. Агар шумо гўшти говро ба таври ҷудогона дарёфт накунед, шумо метавонед бо мошини суфтакунандаи гўшт истифода баред ва гўшти калтакро парешон кунед ё гӯшти говро ба як тараф хурд кунед.
Барои мазза ва матои иловагӣ, 1 литр гӯшти гӯшти хукро бо 2 грамм говҳои замин истифода кунед. Ва агар шумо гармии бештарро истифода баред, илова кунед, ки tablespoon ё ду навъи палпакҳои навҷамъовардашудаи навъи jelapeno ё як чошнии помидорро дар adobo чошнӣ бо якчанд қошуқи эстобо илова кунед. Дар ҳоле, ки хлорӣ як комёбии гўшт, пиёз ва seasonings, дигар сабзавотҳо мумкин аст. Қаламфури каме решакан ё сабзӣ пора карда шудааст, якчанд имконият барои хӯрок ва иловаҳои иловагӣ дорад.
Барои хӯрокҳои оптикӣ, таркиби чили дар як шабонарӯзӣ ва пеш аз он, Ҳатто агар шумо метавонед пеш аз он ки блогро пешакӣ карда тавонед, он ҳам бузург хоҳад буд. Кӯшиш кунед, ки фарбеҳро барбод диҳед, пеш аз он, ки thicker thickling илова кунед.
Иловаи хӯриш ва шалғамча ё нонрези ғизо барои хӯроки аъло.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 tablespoons равғани растанӣ
- 3 килограмм гов,
- 1/4 пиёла пиёз бурида
- 5 CUPS об (ё говҳои говдузд)
- 2 барг халиҷи
- 1/4 косаи хокистарӣ
- 1 tablespoon намак
- 8 то 10 дона сирпиёз (minced)
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- 1 қошуқи хушк баргҳои ороишӣ (мазлумонро)
- 1/2 қошуқи хокистарии помидор
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 tablespoon шакар гулкарам
- 3 tablespoons paprika вируси ширин
- 2 tablespoons орд
- 4 tablespoons шалғам
- 4 tablespoons оби хунук (ё бештар аз он, ки барои хамвор кардани хамвор)
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани равғани растанӣ дар 6 квартбазанӣ ё голландӣ; гӯшти гов бо пиёз дар равғани растанӣ, то гов дигар сурх нест. Иловаи об, баргҳои халиҷа, хокаи пиёла , намак, сирпиёз, заҳро, ороиш, помидор cayenne, ќаламфури сиёҳ, шакар, ва папика. Тобистон, барои 2 соат фаро гирифта шудааст. Бештар тамоман.
- Дар як шабонарӯз хунуккунӣ, то ошёнаҳо хушк мешаванд. Аз равғани устувор канор. Дар гармии миёна нигоҳубин кунед.
- Орд ва ғалладонагиҳо якҷоя кунед; оби кофӣ барои об омехта кардани як омехтаи мурғи монанд ба монанди. Иловаи омехтаи ҷуворимакка ва орди гиёҳ ба чил.
- Пухтупазро давом диҳед, дар давоми 6 дақиқа 8 дақиқа давом диҳед. Хеле пеш аз он ки хизматро тарк кунед.
Маслиҳатҳо
Истифодаи баргҳои хушк дар ин дорухат истифода баред. Дар ҳоле ки тару тоза аст, вақте ки он ба гиёҳҳо беҳтар аст, барг халиҷ яке аз истиснои баъзе истироҳат аст. Баргҳои хушк баргҳо одатан ворид мешаванд, дар ҳоле ки аксарияти халиҷи тару тоза дар ИМА аз Калифорния омадаанд ва онҳо аз дарахтони гуногун меоянд. Баргҳои тару тозаи тару тоза доранд, ки маззаи шифобахши ширин доранд, ки метавонанд як табақро ҳифз кунанд, дар ҳоле, ки халиҷе хушк мешавад, бо хӯрокҳои дарозмуддат, ки қаноатбахш ҳалли худро наёфтааст. Агар шумо баргҳо дар маҷмӯа харед, онҳоро дар таркибашон нигаҳ доред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 533 |
| Total Fat | 26 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 152 мг |
| Sodium | 1,277 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 53 г |