Қаҳваҳои мурғ ҳамеша варақи ҳизб мебошанд ва онҳо барои омодагӣ ва гарм барои хизмат ба онҳо осон аст. Маринат барои канори мурғ ва дрометҳо истифода баред.
Ин қаҳваҳои мурғ субтногардида, монанд ба ҳар як ҳавопаймоҳои дӯстдоштаи Осиёанд. Маринад аз мазмуни аъло меафзояд. Ҳамаи шумо ба онҳо дар яхдон барои се соат мемонед, онҳоро холӣ кунед ва оҷоз кунед. Ҳамаи ин дар он аст.
Агар шумо ба оғози шурӯъ ниёз доред, як канори мурғ ва маринад як рӯз пеш аз пеш ва ё то ду рӯз пеш аз он ки шумо ба пухтан тайёред. Ин маринад танҳо бо тавозуни дурусти кислота ва равғани пухта дар якҷоягӣ бо ҳанут барои мазза. Барои илова кардани компонентҳои иловагӣ бепул. Пиёзу решакан ё пиёз печида, инчунин иловаҳои иловагӣ доранд. Барои гармӣ, баъзе чошнии сабки сабки Осиё (Sambal), помидор cayenne, ё якчанд flakes сурх тару тоза. Сирри Сирирак имконпазир аст. Қаймоқро бо баъзе тухмии тухмиҳо ё пиёз сабзида, агар шумо мехоҳед.
Ба канори он дар якҷоягӣ бо чошнӣ хизмат кунед (нигаред ба маслиҳатҳои бехатарии маринад дар дорухона) ё ба чошнии ғизои дигар Осиё-Осиё истифода кунед. Шаклҳои тиҷоратӣ ё худсохти чошнии ширин ва туршӣ ё чошнии ширин низ интихоби хуб доранд. Дар дорухона ба таври оддӣ барои ҷамъоварии калон ё оилавӣ тақсим карда мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 16 болҳои мурғ (аз ҳама, 32 адад ҳангоми буридан)
- 1/2 коса сабзӣ
- 1/4 шиша пиёла (ё шароби биринҷ)
- 1/4 косаи равғани растанӣ
- 1/2 қошуқи дорухона (хокистар)
- 1/4 қошуқи дона (замин)
- 1/4 қошуқи насли fennel (мазлумонро)
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ (заминҳои coarsely)
Чӣ тавр бояд кард
- Истифодаи кордҳои чӯб ё парандаҳои парранда, як канори мурғ тавассути ҳар як пора, бурида, се дона. Қисми ҳиссаро кашед. Бо болҳои боқимонда такрор кунед.
- Дар як контейнерҳои ғайрифаъол ё болишти нигаҳдории ғизо, якҷоя кардани компонентҳои боқимонда. Илова кардани қисмҳои канорӣ ва бастабандии сумки. Маргаратро дар яхдон барои 3 соат, борбардор ба таври доимӣ барои нигоҳ доштани ҳамаи болҳои пӯшида нигоҳ доред.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 375 Ф.
- Роҳҳои мурғро резед ва онҳоро дар варақи пиёдагардӣ ҷойгир кунед.
- Оғоз дар танӯр preheated барои 30 дақиқа, як маротиба дар давоми пухтупаз то то болҳои мурғ хуб хуб ва коркард карда шуданд.
- Бо интихоби худ интихоб кунед.
Чӣ тавр нигоҳ доштани болҳои мурғ барои хизмат барои гарм нигоҳ доред
Пӯшед, ки болҳои пухташудаи гармро дар як ширеши суст (ё хӯрокҳои шаффоф) гузошта, онро барои хизмат ба гарм гузоред. Агар шумо як канори қабатҳои якумро пешакӣ карда бошед, то рӯзи дигар онҳоро ором кунед. Пеш аз он, ки онҳоро дар пухтупаз тезтар кунанд, онҳоро дар як 350-F FF то 165 Ф
Маслиҳатҳо
Маринат дар контейнерҳои ғайрифаъол, ба монанди шиша, пӯлодоз, ё пластикӣ (синфи ғизо). Барои тезонидани зуд ва осон, пакети захиравии ғизо истифода баред. Ҳамеша ғизо дар яхдон гирад ва контейнерро фаро гиред.
Агар шумо нақшаи истифодаи маринадро ҳамчун чошн истифода нанамоед, беҳтарин ҳалли он аст, ки компонентҳоро дучанд кам кунед ва нисфирӯзи он таркиб диҳед, ки ҳамчун чошнӣ истифода баред; Истифодаи нисфи дигарро барои маржат кардани мурғ истифода баред ва пас аз кушодани мурғ аз он хориҷ кунед. Махсусан, шумо метавонед маринад истифода бурда мешавад, ки ба микроберо, ки ҳама гуна бактерияҳои зарароварро хароб мекунанд, оварда мерасонад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 2453 |
| Total Fat | 147 г |
| Fat пурбор | 39 г |
| Набзи фарсудашуда | 61 г |
| Холестерин | 837 мг |
| Sodium | 1,727 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 264 г |