Ин косерол тобистони тобистона-ё шӯрбоқӣ-табақаи табиии истироҳат месозад. Чизҳои каммасраф комилан бо такаббурҳои breadcrumb холис аст. Ин омодасозии хеле осон аст, на зиёда аз 15 дақиқа. Коре, ки кор мекунад, дар бар мегирад, пошида ва пиёз ва баъд аз омезиши компонентҳо.
Истифодаи помидор тобистон зард ё онро бо zucchini кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм помидор тобистон (3 то 4 миёна)
- 1 пиёз миёна
- 1 қошуқи қошуқи косер
- 1/2 қошуқи намак намак (ё ба бичашонем)
- 1/4 қошуқи хоки хокистарӣ (ё ба бичашонем)
- 1 шир шир
- 2 тухм калон
- 3 tablespoons орд
- 4 tablespoons равған гудохта (тақсим)
- 8 ounces ҷуворимакка cheddar (shredded)
- 1/2 косаи растаниҳои хушкшудаи хушк (ё коркарди ашёи нави коркардшуда)
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани пошидаро бишинед. Таркибҳои печро буред. Ҷойгиркунии печка ба даври 1/2-дюйм.
- Пиёз пиёз ва chop it finely.
- Ҷамъоварии помидор ва решакан пиёзро дар як чошнии калон якҷоя кунед. Бо об ва илова 1 қошуқи намак косер.
- Тагйирро ба гармии миёна баланд кунед ва ба напазед оваред. Кам кардани гармии паст, пӯшидани ШМШ, ва барои тақрибан 15 дақиқа пухтан, то он даме, ки помидор хеле тендер аст.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
- Табақро ду-чор косаи нонпазӣ.
- Резиши помидор ва пиёзро бодиққат кунед. Иловаи намак намак ва ќаламфури, мечашонем.
- Дар як косаи, тухм бо шир, орд ва 3 tablespoons аз равған гудохта. Илова кардани панир ва абрҳоро то хуб омехта.
- Омезиши тухм ва шир бо омехтаи помидор mashed.
- Spoon омехта ба табақ пухта омода кард.
- Косеролҳо пӯстро барои 30 дақиқа пӯшед.
- Хокро бо равған боқимонда якҷоя кунед ва онҳоро дар болои косере пошед. Кассеролро ба танӯр ва оҷур барои тақрибан 10 дақиқа дарозтар кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 465 |
| Total Fat | 27 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 134 мг |
| Sodium | 739 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 20 г |