Ин рисолаи кинофестивали ғайриоддӣ пур аст. Ин дорухат танҳо дар рамаи ман аст, ки панир нест. Ман як яхмоси вазнинро барои шириниҳои иловагӣ илова кардам. Дар биринҷ сафед ранги сафед дар ин дорухат кор хоҳад кард, аммо агар шумо истифода арборо арбоно ба табақ тайёр карда мешавад.
Вақте ки шумо risotto-ро месанҷед, хеле муҳим аст. Фаъолияти шӯриш ба крахзании резинӣ рехт, ки гиёҳҳои гиёҳро баланд мекунад ва ба мӯйҳои пухта табдил меёбад.
Агар шумо дӯконҳои curryро дӯст доред, миқдори зиёди хокаи курраро дар ин дорухат истифода баред. Агар шумо ба ғизои Ҳиндустон нав шавед ва дар бораи он боварӣ надоред, маблағи камтартарро истифода баред, ё онро минбаъд кам кунед. Шумо ҳамеша метавонед пеш аз ба табақ рафтан, илова кунед, аммо дар хотир доред, ки тоҷи curry ҳангоми гарм. Як решаи калифорн, деги канали қиматбаҳои ҷаҳонӣ, киро як ранги зебо зебо мекунад.
Барҳамдиҳии ин иқдомот ба монанди Risotto Cakes бо помидор помидор пухтааст, аммо пирожни каме бо чӯҷа ва равған ба ҷои чошнии помидор.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равғани зайтун
- 1 tablespoon равған
- 1 пиёз, биносту бурида
- 2 tablespoons решаи зайтун тару тоза
- 3 дона сирпиёз, minced
- 1 то 2 tablespoons хокаи curry
- 2 пиёла ғалладона сафед ранги сафед ё решаи арбоно
- 5 пиёла шўрбои сабзавот
- печҳои хурди пӯст, агар дилхоҳ бошанд
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қаламфури сафед
- 1/2 коса пӯсти хушк
- 1/3 пиёла крем вазнин
- 2 tablespoons равған
- 2 tablespoons решакан parsley барге пӯлок тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар таркиби калон, равғани зайтун ва 1 равғани равған бар гармии миёна.
2. Иловаи пиёз, решаи зайтун ва сирпиёз; пухтан ва омезиш 5-7 дақиқа то сабзавот тендер. Иловаи хокаи курравӣ; пухтан ва таҳрик кардан барои 1 дақиқа барои инкишоф додани мазза.
3. Сипас биринҷро илова кунед; toast, ба шӯр доимо, барои 4-5 дақиқа.
4. Шўрбои сабзавотро ҷойгир кунед ва рехтани суфра, агар истифода шавад; гармии гармии кам.
5.
Иловаи 1 пиёла шўрбои ширинро бо биринҷ; пухтан ва то даме бирезед, ки аксарияти моеъро ғизо медиҳад.
6. Идомаи пайвастани шўрӣ, то даме, ки биринҷ то офтоб аст, қариб мунтазам. Иловаи шир ё обро илова кунед, агар шумо ба ҳаво ҳавасанд; камтар истифода баред ё онро каме ҳамроҳи чанд дақиқа пухта, агар шумо ҳавасмандии шуморо бештар дӯст медоред.
7. Иловаи намак ва ќаламфури ва омехта кунед. Иловаи currants, яхмос, ва 2 tablespoons равған ва абрҳоро. Тақсим ва истироҳатро аз гармӣ хориҷ кунед; биёед 5 дақиқа истода истодаем. Абрҳоро хушк, пошед бо parsley, ва хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 442 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 30 мг |
| Sodium | 613 мг |
| Карбогидратҳо | 65 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 9 г |