Ин ранг, риштаи малахи қаймоқ аст, ки хеле лазиз аст, шумо мехоҳед, ки лаблабаро пас аз қабул кардани он бигиред. Он метавонад бо буттаҳои тару тоза ё яхкардашуда, ва танҳо 4 компонент ва 40 дақиқа вақти худро талаб кунад.
Онро бо шоколади торик ё ҷӯшидани заҳрдорӣ барои ширини хушбахтона тақсим кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 моторӣ (пӯсти нав ё 1 1/2 дона)
- Шакар 1/2 пиёла
- 2
- тухм (латта)
Чӣ тавр бояд кард
- Агар бо истифода аз моторӣ парҳезӣ, онҳоро дар ҳоле, ки ҳанӯз яхкардашуда чен мекунанд, пас онҳо дар ҳарорати хонагӣ тарс диҳанд.
- Гузошта ба буттамева дар як деги гармии кам ва пухтан барои 5 то 10 дақиқа, ба шӯр, то он даме, ки шарбати худро озод кунанд. Меваи механикӣ бар зидди тарафҳои деги бо пушти spoon барои пахш кардани ҳатто бештар шарбати пахш кунед.
- Резед афшураи малина ва селлюлоза ба ҷумбонидан ё ғалладонагиҳо. Агар бо истифода аз ҷумбонидан, шарбати афшура ва аз ҳад зиёд аз селлюл ба воситаи тавлид, бо истифода аз пушти чӯб чӯб (чизе, ки шумо намехоҳед, ки ба воситаи рехтани тухмҳо). Агар хуб набошад, 100% селлет онро тавассути ҷумбонидан медиҳад.
- Агар бо истифода аз ғизои ғизоӣ, онро бо диск, ки сӯрохҳои хурдтарин доранд, мувофиқ кунед. Аҳамият диҳед, ки тухмиҳои малина хурданд, баъзе аз онҳо эҳтимол меравад, ки онро тавассути ғизои ғизоӣ анҷом диҳанд. Агар ин ба шумо осеб расонида бошад, иваз кардани ҷумбониданро истифода баред.
- Интиқоли афшура ва ҳар гуна селлюлоза ба қисми болоии як дуди дутарафа, ё ба косаи кофӣ барои қубуре, ки дорои як дюй ё ду обҳои ҷудошуда аст (шумо мехоҳед, ки ҳамон як қисми обро дар қисми поёнии ки агар истифода шавад).
- Илова кардани компонентҳои дигар ва мунтазам то даме, ки curd оғоз ба thicken ва метавонад пушти як spoon чӯбӣ. Ин 20-30 дақиқа вақт мегирад.
Маслиҳатҳо: Дар шӯравӣ доимо муҳим аст: агар шумо ин корро накунед, бо тухмҳои хурди пухта дар curd raspberry худ хоҳад кард. Инчунин, агар шумо ҳеҷ гоҳ пешакӣ мева нахӯред, барои фаҳмидани он, ки curd пурра мутобиқат намекунад, мутобиқатнокии пӯсидаи пӯлодро, ки шумо ҳоло ҳам гарм мекунед. - Spoon ба curd ба шартцҳои хурд, тоза. Мӯйҳои меваҳои пинҳоншуда танҳо дар яхдон барои 1 то 2 ҳафта нигоҳ медоранд. Барои нигаҳдории тӯлонӣ, 1/4 ё 1/2-пинҳонҳои пардаи малина дар ванна оби ҷӯшон барои 15 дақиқа.
Инҳо дар яхдон барои 3 моҳ то он даме, ки кушода мешаванд (пас аз кушодан, онҳо танҳо 1 - 2 ҳафта давом хоҳанд кард). Сатҳи curd дар конҳои мӯҳршуда метавонад каме кам бошад, агар дар муддати як моҳ зиёдтар нигоҳ дошта шавад, аммо ин як эстетикӣ аст, на хатароти саломатӣ. Қалби ғафс низ метавонад то 1 сол баста шавад.
Истифодаи ширини мӯйро истифода баред, то ширини оддӣ ба чизи дилхоҳ табдил ёбад.
Мегӯянд, ки бо шоколадҳо ё сандвичвортҳо пур кунед, бо он чизе, ки шоколад хушбӯй мекунанд, ё онро бо меваи тару тоза мепошанд.
Вариант: Blackberry Curd
Ба дорухат барои чорво малина пайравӣ кунед, вале илова кардани шарбати ва ранги 1 лимӯ ба буттамева дар марҳилаи якум, вақте ки шумо меваи озуқавориро озод мекунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 26 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 17 мг |
| Sodium | 7 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |