Ин помидор тару тоз ва бодиринг бодиринг дар атрофи хонаи худ як табақи умумӣ аст, зеро он хеле осон ва хеле лаззат аст. Ин махсусан маъмул аст, вақте помидор ва базӯрҳои тару тоза аз боғ бароварда мешаванд. Ҳеҷ чиз чизи қиматбаҳои оддии ин табақро оддӣ намебинад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 нон нон (заҳролудшавӣ Италия, гудозиши 3/4-дона қабати, тақрибан 16 адад)
- 2 tbsp
- равғани зайтун
- 2 пиёла
- помидор (тару тоза, бурида)
- 2 tbsp
- Басил (бурида)
- 4 дона
- сирпиёз (решакан хеле хуб)
- 1/2 tsp намак
- 1 мл. панир (mozzarella, танг)
Чӣ тавр бояд кард
- Барои оғоз намудани, помидор решакан, базӯр, сирпиёз ва намак дар косаи хурд кушиш кунед ва онҳоро бо як муштарижн якҷоя кунед. Онро барои он вақт ҷудо кунед.
- Танзимоти таназзули таназзули таназзулро ба танзим дароред
- Рӯйхати нон дар як қабати ягона дар варақи нонпазии калон бо миқдори ками пошидани пухта ҷойгир кунед. Истифодаи хишти бегона, миқдори ками равғани зайтун дар болои ҳар як буридаи нон. Ризқро дар танӯр ва қубурро барои тақрибан 1 дақиқа ҷойгир кунед, ё то он даме, ки нон хурмо сабук шавад.
- Хориҷ аз танӯрро хориҷ кунед ва spoon оид ба 2 tablespoons омехтаи помидор дар ҳар як буридаи. Ба ҳар як бо як ҷуфти ҷавоҳироти ҷозиба. Рӯйро ба танӯр кашед ва Брусчетаро барои 30 сонияи дигар ғизо диҳед. Брусчетро бодиққат дар давоми ин муддат тамошо кунед, то боварӣ ҳосил кунад, ки сӯзонда намешавад. Вақте, ки панир гудохта мешавад, баргаштан ба bruschetta, ва кунҷҳои нон каме бедор карда мешаванд.
- Брусчетро ба чап ё ранги симро барои якчанд дақиқа сард нигоҳ доред ва сипас онҳоро ба таври фаврӣ ба хидмати худ баред.
Маслиҳатҳои дорухона:
Шумо метавонед онро ҳамчун пешпардозон пеш аз хӯрдани хӯроки итолиёвӣ ба хидмат интихоб кунед, ё ҳатто бо як хӯриши сабзи калон барои хӯроки сабук ё хӯроки нисфирӯзӣ хизмат карда метавонед. Кӯшиш кунед, ки як лаҳзаи нисфирӯзӣ, агар шумо хоҳед, ки девона шавед. Шумо метавонед бо якчанд сабзавоти иловагӣ бихӯред. Илова бар ин, бо истифодаи панир mozzarella як-яксума ва нон нонпазӣ нонпазӣ шумо шумо баъзе протеинҳои бузург ба даст то бардоред, бе он ки онро дар қубурҳо overime.
Боварӣ ҳосил кунед, ки нон хуб ва нокомиро интихоб кунед, то ки шумо бо bruschetta хунук накунед. Мо баъзан ҳатто ним соат ва ё то пеш аз омода кардани bruschetta барои кӯмак ба он хушк карда, пойгоҳи бузурги помидор ва панир хоҳад шуд.
Онро бодиққат тамошо кунед, зеро ки пешгирӣ кардани ҳама гуна сӯхтанҳо пешгирӣ мекунад.
Хизматрасонии Калорияҳо 68
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 48) |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Sodium | 103 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |