Чӯҷаи дандон бо намудҳои гуногуни хўрока ва мавсим, аз ҷумла allspice, thyme ва зумурр бо flavored.
Habanoero барои ин хӯрок барои таркиби он аз сабаби гармии он ва мазза хурд, вале хеле гарм аст, бинобар ин, шумо мехоҳед миқдори камро истифода баред. Ё хокистарҳои сурхрези сурхро барои гармӣ ё навъи дигари қаламфури гарм истифода набаред.
Хӯроки чорво ва чошнии ширро ба биринҷ ғизо диҳед. Як хонанда ба лӯбиёи сурх ва биринҷ ва картошка ширин пешниҳод кард.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз калон, ба 8 адад бурида
- 1 қошуқи зоғи замин (ё 1 мағзи ҷигархушкӣ)
- 1/2 habanero қаламфури, тухм, сангпушт ва сиёҳшакл (пӯшидани дастпӯшакҳо) *
- 1 tablespoon хардал хушк
- 1 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 1 дона қошуқи қошуқи хокистарӣ
- 1/2 қошуқи хушк баргҳои хушк
- 2 tablespoons шароб сурх ё сирко balsamic
- 2 tablespoons чошнии лимӯ, sodium пасти
- 2 tablespoons шарбати афлесун
- 2 дона сирпиёз, мазлум ва minced
- 2 то 3 кило бодиринг мурғ
Чӣ тавр бояд кард
- Пиёз ва зулол дар як протсесси озуқаворӣ; раванди то охири бурида. Иловаи қаламфури chile, хокаи хардал хушк, қаламфури, allspice, thyme, сирко, чошнии лимӯ, шарбати афлесун, ва сирпиёз. Раванди то чуқур хеле хуб ҳамвор аст.
- Пораҳои мурғро дар 3 1/2 то 5-кварти тару тоза кунед ва бо чошнии пӯшед.
- Куккони пухта дар қаъри тақрибан 5 соат пӯшанд. ё то мурғи тендер (тақрибан 3 соат дар сатҳи баланд).
- Ба мурғ аз рӯи устухон хӯред ё онро ба чошнӣ гузоред.
* Habanero часпайи гулӯлии анъанавии дар мавсими гилин истифодашуда аст, ва он як мӯйҳои хушсифате, ки дар гармии баланд дорад, меорад. Агар шумо як ядроие надошта бошед, иваз кунед бо 1/2 то 1 қошуқи помидорҳои сурх тару тоза. Ё ба навъи дигари қаламфури гарм истифода кунед. Омехтаи равған бояд хеле гарм бошад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 747 |
| Total Fat | 38 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 237 мг |
| Sodium | 745 мг |
| Карбогидратҳо | 18 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 78 г |