Haddock is a fish-free fireplace, ки бо рамзи алоқаманд аст. Ин тааҷҷубовар, беназорат, шӯрбоҳо, ё чуқури-пухтааст, ва он ба бисёр намуди хӯроки иловагӣ дода мешавад.
Ин panko cricpy crusted пӯлод пӯлод як роҳи аҷибест, ки аз баҳр баҳравар аст. Лутфан киштиҳо дар як омехтаи тухмии тухмии хушкшуда ва дар якҷоягӣ бо breadcrumb panko рехтанд. Мебошанд дамбӯлаҳои чуқурӣ (моҳӣ ва папакҳо) ҳаяҷонбахшанд, ин версияи пухта ивази хуб аст. Шумо равған ва гиёҳҳоро бурида хоҳед кард, аммо шумо нахостед қурбонӣ кунед. Агар шумо як крышаи хубтарро ба даст оред, сӯзанакҳои panko дар як протсесси хӯрокӣ чанд маротиба кам кунед.
Лабгандҳо бо лӯбиёи ҷавоҳирот ё чошнии ҷудогона бо лаззат ламс мекунанд. Лутфан бо лампаҳои фармоишӣ бо картошкаи фаронсавӣ ё картошка қаҳваро барои хӯроки нисфирӯзии оилаҳои моҳӣ ва пешпардохтҳо хизмат кунед. Барои хӯроки сабуктар, ба хӯрокхӯрии бевазане, ки бо равғанҳои ғарқшуда ё бо як нуқтаи coleslaw рӯ ба рӯ мешавад.
Агар шумо дар навоҳии худ пайдо нашудед, иваз кардани рамзҳо, порча, ё лавозимоти кӯҳӣ.
Агар шумо ният доред, ки лавозимоти пухта барои сандуқҳо истифода баред, онҳоро танҳо бо қисмҳои буттаҳо пеш аз он, ки онҳоро бо шамолҳо мепӯшед, бурида кунед. Онҳо ба онҳо дар чӯҷаҳои toasted бо мурғи картошка ё fries хизмат кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг леволюттелл (пӯшида ба 4-ounce то қисмҳои 6-ум)
- Намак ва ќаламфури хоки тару тоза
- 1/4 косаи орд, тамоми орд
- 1 1 коса пухта ресмонҳо
- 3 tablespoons parsley решакан (Flat-барге ё curly, биносту бурида)
- 2 тухм калон
- 3 tablespoons майонез
- 1 1 teaspoons Seasoning creams (ё як омили намаки ошпазии монанд)
- 1 лимӯ (бурида ба ҷӯйҳо, барои хизмат)
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 425 F (220 C / Gas 7) гиред.
- Лавҳаи пиёдагард бо рехтани пластикӣ; бо рехтани пластикӣ бо пошидани пӯсти пӯст ва ё равған бо равған резед.
- Рӯйхати лӯбиёҳо дар ҳама (сабук) бо намак ва филфил пошед.
- Орд дар як косаи калон, косаи нурӣ гузошта мешавад.
- Кортҳои panko ва parsley дар як косаи васеи, нимпӯшии амудӣ якҷоя кунед.
- Дар як косаи сеюм, whisk тухм бо майонез ва seasoning Creole.
- Дипломи пӯсти дорг дар орд, пӯшидани бодиққат, ва сипас пур кардани таркиб дар омехтаи тухмро ба ҳам мепайвандад. Баъд аз он, луқмаи баланди омехтаи омехтаи panko рол медиҳад, ба таври равшан ба ёрии бодомҳояшон ба моҳӣ риоя кунед. Бо қисмҳои боқимонда моҳӣ такрор кунед.
- Тақвимро дар деги пиёдагӣ тайёр кунед. Барои қисмҳои бо дарозии, лоғар "думи", қисмҳои лоғар зери лубиё. Онҳо бояд дар ғафсӣ либоси зебо бошанд, то ки онҳо ҳамвор шаванд.
- Хӯроки моҳиро барои тақрибан 18 то 22 дақиқа пӯшед, ё то он даме, ки hook ғизои худро пухта ва бо пашм ҷӯшад. Вақти нонпазӣ аз ғафсӣ вобаста аст, бинобар ин, барои пур кардани лоғарҳои хеле лоғар ё пурдарахт.
- Нигоҳ кунед, ки лӯбиёи моҳидиҳии консерваташударо бо лимӯ канор, дар якҷоягӣ бо илтиҳоби интихоби худ.
Маслиҳатҳо
- Барои санҷидани порчаи моҳӣ барои донор, мушакҳоро ба маркази пуриқтидортарин печка гузоред. Трист ва баландкӯҳ. Моҳӣ аз марказ бояд ба осонӣ кашида ва решакан шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 577 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 343 мг |
| Sodium | 2,121 мг |
| Карбогидратҳо | 47 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 50 г |