Ин дорухои окра-ок ба таври муфассал бо хокаи қишлоқ ва гилхок резинӣ пахш карда мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 литр пӯст, шуста, шалғамшударо бурида ба канори 1/2-дона гудозед
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 1 помидор миёна, равғаннок, ихтиёрӣ
- 1 пиёз калон, чормағз ва меваҳо
- пӯсти помидор, ё бештар аз он бичашед
- 1/4 қошуқи хоки хокӣ
- 1/4 қошуқи хокистарӣ яхмос, ё ба тамошо
- намак ва ќаламфури, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Зарф кардани равған дар як калони ношинос ва ғайра; Иловаи окра ва шустани он барои 10 дақ
- Ҳангоме, ки окона каме рехт, илова кардани компонентҳои боқимонда.
- Барои пухтани хӯрок барои 3 дақиқа давом диҳед, ё то он даме ки пиёзҳо тендер бошанд.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 79 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 57 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 2 г |