Ин пиёз меваҳои пинҳонӣ ба табақҳои мӯътадил барои табобат бо дигар хӯрокҳои сабзавот табдил меёбанд ва онҳо махсусан бо стекерҳо ва афшондаҳо хуб ҳастанд. Танҳо дигар компонентҳое, ки шумо барои ин дорухат ниёз доред, намак, ќаламфури ва равған мебошанд. Пиёз Vidalia дар дорухат ё гуногуни пиёз ширин истифода кунед.
Равғани пиёз инъикос аст ва якчанд намуди зебо вуҷуд дорад. Пиёз сабзавотро бо каме аз панир рехта, ё кубураи bouillon дар дезинфексияҳо бо равған ҷойгир кунед. Гирифтани равғанҳои нав имконпазир аст. Вариантҳои дар поён овардашуда барои таркиби пухтупаз ва таркиби лотофораро дида бароед.
Агар grilling интихоби нест, онҳоро дар танӯр оҷур. Пиёзҳо пас аз дастурҳои дар поён омодашуда ва сипас онҳоро дар як қубури 350 F барои 1 соат шӯед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 пиёз калон (ширин, ба монанди Vidalia)
- Намак намак
- Қаламфури пӯст
- 4 tablespoons равған
Чӣ тавр бояд кард
- Стилро аз пиёз ва бурида, тарк решаи хушк. Сипас каме решаи худро бардоред, танҳо кофист, ки дар охири хона баста шавад, то ки онҳо бедор нашаванд.
- Кор аз болои боло ва бо истифода аз корд якбора, чархушти хурди харобшуда, ё коркарди себ, бурида аз пиёзҳо. Шумо бояд дар бораи 1 дюймаи дар гирад ва қариб ба поён ба пиёз бо бе ҷӯед. Барои мақсадҳои дигар пораҳои пошидашудаи пиёзро истифода баред.
- Намак ва ќаламфури пўсти пиёз ва пас аз ҳар як пиёз бо 1 tablespoon равған пур. Пиёзро бо пӯсти каме пухта ва помидор пошед. Пиёзро дар рехт, ҷамъоварӣ дар болои боло ва табдил ба мӯҳр.
- Кук дар решаи пӯшида барои тақрибан 1 то 1 1 соат дар як шабонарӯзи ғайримустақим . Қабл аз ранги пӯст ва паҳн кардани 10 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед.
- Агар шумо хоҳед, онҳоро дар ранг барои хӯрокҳои дуддодашуда гузоред.
- Пиёзро ба қуттиҳои пӯшида хориҷ кунед.
Вариантҳо
- Агар пиёз хеле калон бошад, дар натиҷа ба онҳо хизмат кардан мумкин аст.
- Равғани алафи оддӣ барои пиёз тайёр кунед. 4 tablespoons равған нарм ва якчанд tablespoons гиёҳҳои тару тоза (масалан, chives, parsley ва tarragon) ва як тирезаи сирпиёз. 1 tablespoon аз равған алафро барои пиёз истифода кунед.
- Овози тоз ва ќаламфури ва 1 пўсти гўшт ё мурғи мурғи мурғ (ё granules баробар) ва як сабусак каме сабусакҳо дар маркази ҳар як пиёз рехтанд. Пойгаи бо mozzarella кофӣ ё ҷавони дигари интихоби ин аст, ки қабати болоии ба боло. Дар фолгаи ва оҳан тавре, ки дар боло зикр шудед.
- Ба ҷои пошидани пиёз, танҳо як тирезаи "X" дар боло, боронеро бо як равғани зайтун бурида, бо растаниҳои бофили помидор пошидани он, ки сафедаи асосӣро пурра хоҳад кард. Дар рехтани ранг ва сабзавот баста. Пас аз он ки пиёз аз шӯр дур шавад, онҳоро кушоед ва бо панир завҷааш интихоб кунед ё онро дар мизи гиред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 64 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 23 мг |
| Карбогидратҳо | 3 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |