Okara (селлюлоза) як табақи анъанавии Ҷопон аст. Ин маҳсулоте, ки аз шир ё решаи шир иборат аст, мебошад. Вақте ки ҳамроҳ бо занони Hoshi-shiitake, чошнии лӯбиё, сабзӣ, мирин ва чанд чизи иловагӣ, ки барои як комбинати болаззат мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 Hoshi-shiitake (занбурӯғҳои shiitake хушк), хок партофта шудааст
- 2 сабзӣ, равған ва бурида ба росткуниҳои лоғар ва хурд
- 2-дюй konnyaku, чормағзҳои лоғар ва хурд ва лӯбиёи 1/1-юм (tofu амиқтар), blanched ва бурида ба тасмаҳои кӯтоҳ
- 1/2 лб
- 2 tbsp
- равғани растанӣ
- 3 tbsp
- Soy sauce
- 2 tbsp шакар
- 1 tbsp
- ба шумор меравад
- 1 tbsp
- меринанд
- 4-дюйм сафед, печида ба даврҳои борик
Чӣ тавр бояд кард
- Забонҳои хушк дар оби гарм барои 30 дақиқа барои рехтани хўрока.
- Резиши занбурўѓњо, захираи об дар косаи хурд.
- Як пиёла оби (шитикаи об) гирифта, бо чошнии сершумор, шакар, мӯй ва миринро дар як косаи дигар бигиред ва ҷудо кунед.
- Хориҷ аз яти аз занбурўѓњо ва шишабанд.
- Равғани гарм дар як skillet калон ва сабзӣ fry дар гармии миёна то ба воситаи пухта.
- Иловаи занбурўѓњо ва конnyаку, ва якбора-fry якљоя кунед. Иловаи анарар ва шустани он то тафсон.
- Омезиши омехтаи мавсимӣ ва аносир то он даме, ки рутубат қариб рафтааст.
- Иловаи ламсӣ ва қариб як дақиқа илова кунед.