Ин кабудизори оилавии бузург дар як табақ аст. Қисми «нобоб» -и ин макарон ва дорухои ширӣ заҳираҳои болаззат мебошад - як қабати гӯшти гов дар як макон ва гиёҳхӯрӣ, зардчаҳо, пошидани нон ва нонпазӣ, такрорӣ ва такрори он. Ин косфере эҳтимолан барои кӯдакон ва калонсолон якбора хоҳад монд!
Миќдори зиёди хўрокворї
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 1 1/2 кг гиёҳҳои гов, 85% то 90%
- 1 пиёз миёна, бурида
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1 1/2 қошуқча
- омода хардал зард
- 1/4 қошуқи
- Хардал хушк аст
- 1 пиёла кетуки
- 2 teaspoons шакар қаҳваранг
- Намак ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед
- 8 ounces банкаҳои макарони
- 4 tablespoons равған, тақсим
- 2 tablespoons орд
- 1/4 қошуқи
- Хардал хушк аст
- 1/4 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 1 1 коса шир
- 2 CUPS пиёла резед (чддр якбора ё як чеддер)
- 1 пиёла нонпӯшҳои нонпазӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон бар гармии миёна, гармии равғани растанӣ. Иловаи гов ва пиёз замин ва пухтан, коштан, то гўшт аллакай гулобӣ нест ва пиёзҳо сабуканд. Резиши барзиёдро резед.
- Дар як косаи хурд ё косаи, як омехтаи сирпиёз, хардал омода, кетуки, ва шакар қаҳваранг. Абрҳоро ба омехтаи гӯшти гов. Бичашед ва илова кунед, ки намак ва ќаламфури илова кунед. Қафо гузошта шавад.
- Пас аз таваққуфи пакети макарони пухта Дар colander резед ва бо оби гарм шуста.
- Дар saucepan гармии миёна, 2 tablespoons аз равған. Абрҳоро дар орд ва пухтан, ба шӯр, барои 1 дақиқа. Иловаи 1/4 қошуқи хардал хушк ва 1/4 қошуқи хокистарӣ хокистарӣ сиёҳ. Кук, ба шӯр, барои 2 дақиқа.
- Иловаи шир ва пухтан, ба шӯр, то thickened. Абрҳоро дар панир резед ва илова намак, мечашонем.
- Офтобро то 350 Ф.
- Макарони заиф бо чошнии пиёла якҷоя кунед.
- Spoon омехтаи гӯшти гов ба як сабукфикрона greased 2 то 2 1/2-косаи нонпазӣ. Дар боло бо макарони ва омехтаи панир.
- Равғани 2 tablespoons аз равған.
- Нишонаҳои нонпазӣ бо 2 tablespoons равған гудохта, хуб омехта барои пӯшонидани ҳама нонрезаҳо. Помидорҳо дар болои макарони ва қабати панир пошида мешаванд.
- Оҷуро барои 25 то 35 дақиқа, то гарм ва болопӯшӣ сабукфикрона.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 788 |
| Total Fat | 41 г |
| Fat пурбор | 20 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 169 мг |
| Sodium | 1,174 мг |
| Карбогидратҳо | 53 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 51 г |