Оё шумо дӯст медоред, ки мағозаи нонпазии ширинро бихаред, аммо пайдо кунед, ки онҳо барои харидани тамоми вақти худ хеле гарон аст? Дар бораи компонентҳое, ки дар бастабандӣ рӯй додаанд, фикр намекунанд? Ман аввалин ин дорухоро офаридаам, то ин ки барои духтари қадимтарини мантики дорчин, қиматбаҳо, кофӣ бошад. Нони хурдан аз равғанҳои оддии муқаррарӣ хеле кам аст ва он дорои мазмуни иловаи дорчин аст. Дар гулмоҳӣ орзуи ширине, ки ба воситаи миёна мегузарад, ба хӯшаи иловагӣ ба нон илова мекунад. Ин дорухури 1-сола як нонсанҷи бузурги бузурге месозад ва барои иваз кардани хӯроквори пешакӣ дар мағоза харидори бузург аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tbsp равған
- Шир 1/2 коса
- 1 бастабандии пӯст (хушк фаъол)
- 3/4 пиёла об (гарм)
- 2 tbsp шакар
- 1/2 tsp намак
- 1 tsp tarinon
- 3 пиёла орд
- 2 tbsp равған (нарм)
- 2 tbsp шакар
- 1 tbsp карбон
Чӣ тавр бояд кард
- Дар равғанҳои хурд, шир гарм ва равған 1 tbsp то равған гудохта мешавад. То он даме, ки ширгарист.
- Дар косаи хурд, об ва хамиртурушро то хамиртуруши об пошед.
- Дар косаи калон, илова 2 tbsp шакар, намак, ва 1 ранги сабзӣ. Резед дар ширгарм ва равған. То он даме, ки шакар ва намак ҳалол мешавад. Абрҳоро дар хамиртуруш ва об.
- Дар 2-1 / 2 пиёла орд. Зарур аст, ки ба board board орд ва дар нимаи дуюми пиёла орд, ё то даме, ки хамир soft and smooth аст.
- Хамирро дар косаи greased гузошта ва хамирро ба гардани он, ки болои он greased аст. Дар бораи тақрибан 60 дақ
- Хамро бо фишори худ пӯшед. Хамирро дар биринҷ орд ва рехтед барои тақрибан 1 дақиқа.
- Хамиртуруши яхмос ба шакли шакли росткунҷа рост меояд. Истакрори равған ё ангушти равғанро барои паҳн кардани равғанҳои сақф дар 2 tbsp. Ҳатто дар бораи 2 tbsp шакар ва 1 тбсин дорчин дар болои равған паҳн мешавад.
- Ба хамиртуруши биринҷед ва ба 1 нон табдил диҳед. Гузошта ба ШМШ қаламфури. Пӯшед ва эҳтимолан ба андозаи дукар дучор шавед, тақрибан 30 дақиқа.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ 375 дараҷа F.
- Хамираи секунҷаро бо буридани се секунҷаи болои боло бо корд якбора. Дар танӯр ва оҷур барои тақрибан 45 дақиқа ё то Браун тиллоӣ гузоред.
- Натиҷа нон ва ба ресмон ё хӯрокхӯрӣ сард шавед.
Маслиҳатҳои пухтупази нон:
Ҳосили хамиртуруши консерва ва яхдон нигоҳ дошта шавад. Гармӣ, тарӣ ва ҳаво хамиртурушро мекушад ва хамирро аз болоравии он пешгирӣ мекунад.
Барои нигоҳ доштани нон соя, дар як халтаи пластикӣ нигоҳ доред.
Намакро барои пинҳон нигоҳ доштан, ки аз он безарар нигоҳ дорад.
Орд нон дорад аз миқдори зиёди глютен аз орди умумӣ. Ин маънои онро дорад, ки нон пур аз орди нон хоҳад буд, ки аз нон бо орди ҳамаҷониба баландтар хоҳад шуд. Шумо метавонед орди нонҳои худро бо илова намудани 1-1 / 2 teaspoons gluten барои ҳар як пиёла орд, ки шумо дар дорухат нон истифода кунед.
Шумо метавонед ҳама гуна ширро дар ин дорухур истифода баред: шир, барра, равғани пасти ва ғайра. Шир инчунин метавонад бо об ва шираи хушк намемонад .
Мебошанд шир барои хушконидани мӯй табобати фулуз .
Онро аз назар гузаронед, то чӣ андоза шираи хушкро ба об илова кунед, вақте иваз кардани шир дар дорухат.
Обро ширинро ба ҷои обхези об истифода нанамоед. Обҳои тозакунанда ва оби ошомидании об метавонанд баъзан ба хамиртуруше, ки барои кандани хашароти ширӣ заруранд, кушанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 111 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Sodium | 272 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |