Бештар Cobblers барои ҳар гуна ҳодиса
Cobblers як чизи ширини оила дар аксари минтақаҳои ҷануб мебошанд. Донон Ли Фовер, дар "Пухтупази классикӣ," аввалин дорухои ҷавҳари Southern-ро ба леттер Брайан "The Housewife Housewife" аз соли 1839 ёд мекунад. Пас аз 1860-ум, "cobbler" калимаи маъмулӣ барои истеъмоли он истифода мешуд, зеро он маъмул буд.
Ба як шириниҳо ниёз надоред, ки дар коғази гулӯла бо як пур аз меваи хушк ғарқ мешавад.
Баъзе нусхаҳо дар косаи кушодашуда, дар ҳоле ки дигарон бо пошхўрии пошхўрда ё танаффус доранд. Мева метавонад тару тоза, яхкардашуда, консерва ва консерваашонро бо механизми гарм ва хунук бо хунравии қамчинӣ ё яхмос, қаймоқ, яхмос, хизмат кунад.
Дар ин ҷо баъзе аз меъдаҳо барои курборонҳо, аз ҷумла баъзе пӯлоддорони шафтолу дӯстдоштаи, помидорҳои Берри, Кобулҳои себ, ва ғайра мебошанд. Ҳамчунин робитаҳои дигар бо шириниҳои мевагӣ, аз ҷумла тухмҳо, дегҳо, гулҳо ва ғайра.
Мазхабҳои махсус
- Шабакаи шоколад
- Дар хона хонаҳои ширеши Cobbler
- Каҳкашон ширин бо Cream Pastry Cream
- Cobbler шириниҳо бо ҳаракати бесвонӣ
- Через Кубин
- Кобинс
- Cobbler Easy Rubarb Бо Biscuit Topping
- Бобоберон Cobbler бо Бисёре,
- BlackBerry ва Apple Cobbler
- Cherry Cobbler бо Crumb Topping
- Cherry Cobbler бо хонаҳои торт бо тороҷ
- Cobbler Quick ва Easy Шафтолу
- Шаҳраки Cobbler бо Crumble Topping