Чӣ тавр ба ошхонаатон ошхона шавед, мисли Испания
Омода кардани ғизои испанӣ барои воситаҳои махсуси ошпазӣ ниёз надорад. Он як ошпази асосӣ ва ошпазиро талаб мекунад. Дар зер ҷузъи муҳим барои пухтупаз дар як ошпази испанӣ мебошад.
- Шабакчаи Opener - Барои шир.
Оё Opener - A сифати хуб, вазнин метавонад ифлоси.
Хунрезӣ ё Гил пӯст - Ин хӯрокҳои анъанавӣ ба болопӯшҳои иловагӣ барои асбобҳои кӯҳӣ дохил мешаванд. Барои хӯрокҳои хушсифат, ки дар яхмос, дар танӯр ё дар BBQ истифода мешаванд, назар кунед. Онҳо дар андозаҳои гуногун барои cocidos ( дӯзандагӣ ), ва дигар хӯрокҳои пӯсти пухта тайёр мекунанд.
Колператор - Колони металлӣ ё пластикӣ, ки барои кофтани бастаи порт дар макарон ё якчанд дона дона тиреза пас аз ғубордан кофист.
Шабакаҳои бурида - Шабакаҳои чарб ё чангӣ, ки барои вазифаҳои гуногун истифода мешаванд.
Омехтаи Espresso - Барои кофтани қаҳва қавӣ, махсусан шириниҳои қаҳва хушк.
Шакарча - Шакли асосӣ барои орд ё шакар ориз. Он бояд калон бошад.
Тархҳои тару тоза - Бисёре аз хӯроки испанӣ пухта ё пашм дар лӯлаҳои frying. Ҳадди аққал як skillet ё калон, шишагарии вазнин дар бораи 12-14 дюйм, ва дигаре барои хурдтар кардани эрозия, 8-10 дюйм.
Сирпиёз Тугма - Муваффақият, фишори металлӣ - як тарзи сохтани дандонҳо бе таркиби онҳо.
Миксери думдор ё просессори озуқаворӣ - Ҳар яке аз инҳо метавонад ба ҳар як пухта ёрӣ диҳад. Ҳеҷ зарурате барои харидани микро-буғи буғӣ ё коркардкунанда нест. Варианти асосӣ амал мекунад.
Миксерҳо - парпеч, шампанӣ, дандон, нон, ва ғайра. Маҷмӯи ордҳои хушсифат зарур аст.
Мошинҳои омехта - 3-4 дар ҳаҷмҳои гуногун.
Морт ва Pestle - Барои ғарқ кардани сирпиёз ва пешбурди чарогоҳҳо. Ин аст, ки барои тайёр кардани қаҳва ва хӯрокҳои анъанавӣ, ба монанди чошнии рентгенӣ .
Oil Olive Can or Heavy Mason Jar - Барои захира кардани равғани ройгон.
Paella Pan - Барои пухтупаз тайёр кардан.
Потенсиҳо ва қуттиҳо - Намудҳои гуногуни равғанҳо, аз ковокҳои хурд ба қубурҳои қубурӣ, андозаи стандартӣ бо дандонҳои вазнин.
Нишонҳои парранда ё Гӯшти гул - Барои буридани мурғ.
Тирезаи печка - Барои суръат бахшидан ба раванди пухтупази пухтупаз ва ғайра. Каҳкашоне, ки испанӣ мехӯранд, як тарзи фишорро истифода мебаранд, то ки якчанд анъанаҳои испаниро дар як қисмате,
Ramekins - Барои кафки , испанӣ бо чошнии карамелӣ. Онҳо хӯрокҳои хурд, мӯйҳои пластикӣ мебошанд, барои парвариши якбора як қатор нигоҳубинҳо ва десертҳо, аз он ҷумла к Катана .
Ланкаҳои тару тоза - Барои хӯрокҳои тару тоза.
Пӯсти пӯст - Барои хамир.
Spatulas - Барои вазифаҳои гуногун.
Спартакҳо - Ақаллан 2 адад лаблабуи калон ва spoon slotted.
Stick Blender - Барои тайёр кардани сессияҳо, майонез ё омехтаи зуд, қаллобӣ ё лату кӯб. Ин ҳангоми махсусан ҳангоми шӯршавии алюминий ё крюмерӣ фоиданок аст.
Tongs - Барои шаффоф кардани гӯшти гарм ва ғизои дигар.
Машварати сабзавот - Барои картошка, сабзӣ.
Whisk - Барои задани тухм, яхмос ва лавозимоти.
Харфҳои чӯб - Андозаҳои якчанд, ки барои шаклҳои гуногуни пухтупаз истифода мешаванд.
Маслиҳат тӯҳфа
- , Маслиҳатҳои бебаҳо барои ғизои испанӣ, ки дӯст мегӯянд, ¡Ole! Аз дӯконҳои офтобӣ ба чурркунандагон ва ошӯбҳои шароб, барои ҳама ва барои ҳар як буҷет чизе ҳаст.