Ин дорухат барои meatballs хӯрокпазӣ бо чошнии шароби сурх гулӯгиранд. Ин гиёҳҳои болаззат низ ҳамчун табақи асосӣ хизмат карда метавонанд! Онҳо ба онҳо бо равған пӯлод ё угросҳо ва равғани дӯстдоштаи оилавӣ хизмат кунед.
Гӯштҳо аз тару тоза пӯшидаанд, ба онҳо як машқи хуб барои ҳизбҳои хонагӣ, дӯзандагӣ ва ё тӯҳфаи кӯтоҳ хизмат мерасонанд. Дар дорухона ба таври осоишта барои як нафар дучор меояд.
Маслиҳатҳо ва вариантҳои дар поён овардашуда барои баъзе маслиҳатҳо ва маслиҳатҳои муфид барои омодасозии пешакӣ нигаред.
Ҳамчунин нигаред
Гандум гелос Ҷелли картошка
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кило гиёҳҳои хокистарии хокистарӣ (чанг ё давр)
- 1/2 косаи танаффусҳои хушкшудаи хушк, сода
- 1/4 косаи пиёз биносту бурида
- 3/4 қошуқи cornstarch
- allspice хокистарӣ
- 1 тухм калон, латукӯб
- 2 teaspoons чошнии Worcestershire
- 1/4 косаи чошнии ҷӯшон
- 1/2 коса шир ин парфанд
- 1 қошуқи намак
- Барои Савс:
- 2 tablespoons + 1 қошуқи cornstarch
- 1 пиёла об
- 2 адад хўркаҳои бофтаи гӯшти гов ё пойгоҳи муқоисашаванда ё granules барои шўрбои қавӣ дучандон
- 1/2 косаи хушк бо шароби хушк хушк аст
- 1/2 қошуқи шакар қаҳваранг ё шакар гулӯгиранд
- 1/4 teaspoon хокаи сирпиёз
- 1/4 teaspoon хокаи пиёз
- 1/8 қошуқи хокистарӣ хокистарӣ сиёҳ
- намак косер, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳои гамбусро якҷоя кунед. Гудозии хуб ва таркиб ба гӯштҳои 1-дона. Дар як табақи нонпазӣ нонпазӣ ҷойгир кунед; дар оксиген 400 ° барои 15 дақиқа.
- Дар як чошнии ғалладонагиҳо ва об. Ба косаи буфоӣ ё пойгоҳи гов, шароби сурх, хокаи сирпиёз, хокаи пиёз ва 1/8 қошуқи қаламфури илова кунед. Кук, ба шӯр доимо, бар гармии миёна то thickened. Агар зарур бошад, намак илова кунед.
- Ба мағозаҳо ва чошнӣ дар як табақ масолеҳ ё пухтупои сустро якҷоя кунед.
- Ба мағозаҳо муроҷиат кунед ва бо плитаҳои хурд бо пухтупаз барои меҳмонон пешниҳод кунед.
Тақрибан 36 гўшт
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Ба компонентҳои гўшт ва пўсти пўст, ба дорухонае, ки хушккардашудаи хушккардашуда истифода мешаванд. Ба онҳо ба чошн илова кунед ва онҳоро дар пухтори пухта дар баландии тақрибан 1 1/2 соат пеш аз он ки хизмат кунед. Пахш кардани пухтани пӯстро барои хидмат паст кунед.
- Пеш аз он ки ҳизб пеш аз хӯрдани мушакҳо ва чошнӣ оҷоз кунед. Онҳоро дар контейнерҳои алоҳида бор кунед. Қариб як соат пеш аз ҳизб, ҳама чизро дар пухтупаз тезтар бо ҷойгиркунии баланд гузоред. Абрҳоро барои пӯшидани гандумҳо бо чошнӣ. Коҳиш додани сатҳи паст барои хизмат.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед