Мазмуни Соссӣ дар Шумо бояд дар хона бинад

Оё шумо мефурӯшед, ки ин чошнии печонидашуда бо рӯйхати дарозмуддати компонентҳои шумо наметавонед бихӯред? Оё шумо пулҳои иловагӣ дар бораи сӯзишвориҳои каммасрафро сарф мекунед, чунки шумо фикр мекунед, ки онҳо дар хона кор мекунанд? Боз фикр кунед.

Ҳамаи ин ашёҳо бо истифода аз усулҳои оддӣ ба роҳ монда шудаанд ва таҷҳизоти махсус ё таҷрибаи махсус талаб намекунанд. Пас аз он ки шумо ин миёнаравҳои осонтарро ба даст меоред, дар он ҷо шумо чӣ гуна шаклҳои намакинро метавонед тамошо кунед!

• 01 аз 06

  Гавҳараки барҷастаи асосии Амрико
  Истифодаи дорухои гилинии қаҳвахонаи худ дар бораи ҳамон миқдори кор бо истифодаи як омехтаи зиреҳпӯшӣ. Аммо, таъми он ба онҳое, ки маҷмӯаҳои сунъӣ мебошанд; шумо ҳеҷ гоҳ мехоҳед онҳоро истифода баред!

• 02 аз 06

  Cheddar Cheese Sauce
  Ин дорухат комил аст, агар шумо ҷустуҷӯи чошнии помидорро ҷаззобед. Як чошнии панир, яке аз онҳое, ки хӯрокхӯрӣ доранд, ҳар як пухта бояд дар репертуари худ дошта бошанд. Дигар чизи хубе, ки шумо худатон тайёр мекунед, ба ғайр аз сарфа кардани пул, ҳамаи компонентҳои «сирри» аз рӯи тамғаи консерваҳо ва бастабандишуда.

• 03 06

  Лимӯ
  Ин таркиби лимуи равғани лимон яке аз суфанҳои соддатаринест, ки вуҷуд дорад; он низ яке аз беҳтарин лазиз! Ин суфраи равғанин лимӯ аст, одатан бо баҳрҳо хизмат мекунад, аммо он бо равған, равған ё сабзавот сабзавот меандешад.

• 04 06

  Селлик Aioli
  Майонези сирпиёз, ё aioli, яке аз майкаҳои маъмултарин дар Амрико аст. Ин дорухои соддии оддӣ дорои истифодаи номаҳдуд аст; аз як плеер бокс, ба як деги калон барои сабзавот, ба чошнии барои баҳрҳои оҳангарӣ сабзавот. Дар бисёре аз ин навъҳои майонез - аутенси абрӣ вуҷуд дорад, аммо ин як меъёри стандартии стандартиро дорост, ки аз он шумо метавонед шумораи муайяни наботот ва ҳанутро илова кунед.

• 05 06

  Kansas City Barbecue Sauce
  Чошнии шишании Kansas City эҳтимолан дорухатест, ки акнун дар Амрико маъмул аст. Зан, торик, пурдарахт, ширин ва макон, ин чошнӣ дар ҳама чиз аз бӯйи гӯшти дуддодашуда, ба решаи классикии решаҳои хук калон аст. Ин дорухои чунин ва шарқ дар хона, ва шумо эҳтимолан компонентҳоро дар паноҳгоҳи худ аллакай доред.

• 06 аз 06

  Gravy mushroom
  Чӣ хуб нест, ки бо дорухат гавазни зебо боғи хубе боқӣ мемонад? Новобаста аз шарбат, гӯшт, гӯшт ё гӯшти пухта, ин чошнии фаровон ғолиб аст. Муваффақ шудан ба, ва тозашавӣ хеле беҳтар аз ҳама омехта косаи яма ва бастабандӣ. Ин дорухат метавонад бо мурғ, гӯшти гов ё сабзавот, вобаста ба он, ки чӣ тавр шумо ба он хизмат мекунед.