Ин варианти маъхази ғарбии Норвегии шаҳрии Kansas як чошнии боқимонда бо сӯзишвории гармии он ба як каме такя карда мешавад. Ин як чошнии бузурги лӯбиёгӣ дар равғанҳои BBQ аст .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/4 коса / 300 мм ketchup
- 1 пиёла / 240 мм об
- 1/3 коса / 80 мм сирко cider
- 1/4 коса / 60 мл
- шакар арғувон торик
- 2 tablespoons / 30 мм помидор
- 1 tablespoon / 15 mL хокаи пиёз
- 1 tablespoon / 15 мм хокаи сирпиёз
- 1 tablespoon / 15 мм қаламфури сиёҳ
- 1 қошуқе / 5 мм карбони карафс
- 1 қошуқе / 5 мм allspice
- 1 қошуқе / 5 мм шиша (камтар аз ҳадди талх истифода кунед)
Чӣ тавр бояд кард
1. Ҳамаи компонентҳоро дар як коса дар гармии миёна якҷоя кунед. Абрҳоро барои 5 дақиқа пайваст кунед. Кам кардани гармии паст ва тобистона барои 20 дақиқа, ба шӯр баъзан. Чошн бояд хуб ва пурдарахт бошад.
2. Нӯшокиҳои гармро хориҷ кунед ва барои сметаи гарм то 10-15 дақиқа истифода баред. Агар пеш аз вақт додан, чошнии сард барои 30 дақиқа ва сипас дар контейнерҳои ҳавоӣ нигоҳдорӣ кунед. Дар 5 рӯз пас аз омодасозии аввалин дар яхдон нигоҳ доред.
Чошнии гарм дар болои тирча ва ё дар микроэвей пеш аз истифода. Сирус бояд гарм бошад, аммо гарм намешавад. Ба рибос истифода баред ё ҳамчун тавсия диҳед ё ҳамчун чошнии тарафҳо хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1,698 мг |
| Карбогидратҳо | 59 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |