Оё барои дорухататон гелос ё ширин лозим аст?
Аз навъҳои гелос
Ду генерали гелос вуҷуд дорад: ширин ва шир. Натиҷаи дорухои шумо аз интихоби дурусти гуногун вобаста аст.
Гелос зарди ширин дар Иёлоти Муттаҳида аз моҳи май то август. Гелос чормағз дар моҳи июн оғоз меёбад. Гелос хушк аст, ки ҳоло дар тамоми сол дастрас аст ва метавонад ҳамчун хӯрокхӯрӣ бихӯрад ё дар хӯрокҳои монанди мавиз истифода бурда шавад.
Гелос ширин
Одатан, аз дасти пухта, гелос ширинтар аз гелосҳои калонтар аст.
Онҳо дил доранд ва гӯшти ширин доранд. Онҳо аз ранг аз сурх тиллоӣ-сурх рангҳои рангинро ба ранги сурх то purplish-сиёҳ доранд. Bing, Lambert, ва Tartarian дигар гелосҳои торикӣ мебошанд. Гелос ширин низ дар хӯрокҳои пухта хуб кор мекунад.
Чорводорон
Одатан, барои хӯрдани ашёи хом, гелос хурдтар аз сенздаҳои ширинашон хурд ва бештар бо гулӯла бо шакли ҷисмашон калонтар аст. Дар аввал Ричмонд аввалинест, ки дар охири фасли баҳор дастрас аст ва сурх ранги сурх дорад, бо Монмориён зудтар пайравӣ мекунад. Намудҳои ранги Mорела торик дигар гелос ширин аст. Гелос зардолу одатан бо шакар пухта мешаванд ва барои пиёлаҳо, нигоҳубинҳо ва ғизо истифода мешаванд.
Маълумоти бештар дар бораи гелинҳо ва гелос
• Интихоби гелос, нигаҳдорӣ ва яхкунӣ
• Гелосҳои навъҳои чормағз ё ширин?
• Тадбирҳои гелосӣ, баробарҳуқуқӣ ва тағйирёбандаҳо
•
•
Cookbooks
| * | Беҳтарин Cherry Cookbook |
| * | Захираҳои гелосии гелос: 101 гипермаркет |
| * | Сангҳои меваӣ: Гелос, Нектаринҳо, Зардолуҳо, олу, шафтолу |
| * | Sweet and Sugarfree |