Бодинҷон ва Зукчини Casserole

Ин услуби лазиз ва тарзи олие дорад, ки аз комёбиҳои зукчини ва бодинҷон фарқ мекунад. Сабзавот бо помидор, пиёз ва панел ҳамроҳ мешаванд. Кассерол бо нонрезаҳоеро, ки нонпазӣ карда шуда буд, ба камол мерасониданд.

Ин зарфро ба зарфе,

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Ба бодинҷон ва зукчини дар як чошнии калон гузошта ва бо об фаро гиред. Ба напазед, кам кардани гармӣ ба миёна, ва то сабзавот тендер, тақрибан 12 то 15 дақиқа. Хуб холӣ кунед.
  2. Офтобро то 350 Ф.
  3. Дар як skillet калон бар гармии миёна, saute пиёз дар 1 tablespoon аз равған то тендер. Пиёзро бо помидор, намак ва ќаламфури, ва бодинҷон пажмурда.
  4. Нимашавии нимпайкараи сабзавот ба зарфе омода карда шудааст. Қариб аз се ду ҳиссаи панир ва ду сеюми нонрезаҳоеро, ки нон мепазанд. Пеш аз ҳама бо омехтаи сабзавот боқимонда ва панир боқимонда ва нонҳои нон.
  1. Оҷоз барои 25 дақиқа, ё то он даме ки topping сабукфикрона browned ва косерол bubbly аст.
Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 424
Total Fat 24 г
Fat пурбор 13 г
Набзи фарсудашуда 7 г
Холестерин 65 мг
Sodium 1,185 мг
Карбогидратҳо 33 г
Ғизоҳои ғизоӣ 6 г
Протеин 20 г
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)