Лӯбиёи сабки Техас ба монанди чизе нест. Агар шумо барои лӯбиё пухтан истифода бурда бошед, инҳоянд, ки шумо барои чӣ ҳастед. Ланкаҳои сабзавоти Техас шоколори хук намак, ширин шакар, каме ҷӯшон ва дилшаклии лӯбиёи лӯбиёи хуби пухтааст, ки чӣ гуна метавонанд танҳо роҳи беҳтарини давраи лӯлиёниро дар бар гиранд. Ҳамчун як мағоза асосан дар ғафсии ғалладона хизмат карда, ин дорухат фикри хуб барои ҳизбҳои калон мебошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 пиёла лӯбиё pinto, хушк
- 12 коса об, тақсим карда мешавад
- 1/4 грамм хук хук, diced
- 1 пиёла пиёз бурида
- 1 зебо сирпиёз, minced
- 2 teaspoons намак
- филфил
- 2 банка помидор, (16 воҳиди ҳар як)
- 3/4 коса гилхок сабз
- 1 tablespoon шакар
- 6 қатраҳои ширин пошидани гармии гарм
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як кӯзаи 2 кварка ё косерол, лӯбиёро бо 6 пиёла об мепӯшонанд; якшанбе.
- Обро аз лӯбиё резед. Набояд бо лаблабуи 6 пиёла оби тоза; Хӯроки пухта, пиёз ва сирпиёзро ба лӯбиё илова кунед.
- Лӯбиёро ба тобут ва сарпӯш кунед. Кук дар гармии миёна ва паст, фаро, 2 соат.
- Абрҳоро дар намак, ќаламфури, помидор, ќаламфури сабз, шакар, ва чошнии помидор гарм кунед.
- Барои гармии каме то 3 соат пӯшед ва тобистонро тобистонед.
- Хӯроки лӯбиёҳо бо ғаллаҳои ғафсшуда ё биринҷ пухтааст.
Маслиҳатҳо барои пухтупаз ва таркиби компонентҳо
Санъати филми Техас-сабкиест, ки бо истифода аз як донаҳои лӯбиё як бадии зарурӣ медиҳад. Бо вуҷуди ин, агар шумо дӯзандагӣ бой надошта бошед, шумо метавонед лӯбиёи шуморо дар як табақ 9 x 13 тоза кунед. Барои лӯбиёиҳои пӯлоди пӯлод:
Сигоркаширо то 250 ва 275Ф пешгирӣ кунед.
- Баъд аз шустани якуним шабонарӯз, омехтаи лӯбиёро ба як шоколад 9х13-дюйма greased бирезед.
- Кук дар сигоркашӣ барои 30 дақиқа.
- Сипас, шишаи резинӣ бо фолгаи алюминий ва давомнокии 2 то 3 соат давом диҳед.
- Гӯшаи пластикаи алюминийро ва лӯлаҳои борикро ба 375F пӯсида барои 10 дақиқа барои хушк намудани лӯбиёҳо баред.
Агар вақти ҳассос пайдо шавад, шумо метавонед дар як шабонарӯз ба шустагарӣ ниёз дошта бошед ва вақти пухтро то 1 соати 15 дақиқа бо истифода аз лўндаи консерва, аз қабили лойи сабзавот. Ба ҷойи пухтупаз дар як деги лӯбиё, лӯбиёи қабати болаззат дар 375Ф барои 45 дақиқа пас аз sautee, пилпарт сабз ва сирпиёз бо гӯшти хук барои 10 дақиқа пеш аз хӯрок пӯшед. Иловагӣ дар помидор, шакар ва чошнии помидор гарм бо лӯбиёи консервае, ки қаблан дар танӯр ҷойгир аст.
Барои хӯрокҳои болаззани болаззат дар зер зер кунед:
- Шафтолу пухта
- Savory Baked Beans бо Bacon
- Бодиринг Barbecue Beans
- Техас Bean Bake
- Камбоҷа Ковбойҳо
- Honey Peped Beans
Бештар барои ошомиданӣ ва сабзавот , ки меҳмонони худро хушбахттар мегардонанд, барои дӯконҳои бештар.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Sodium | 801 мг |
| Карбогидратҳо | 36 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 11 г |