Ин як шӯлаи мурғпарварӣ ва хӯроки сабзавоти хӯрокпазӣ бо хӯроки ошомиданӣ бо хӯрокхӯрии ғозибангез ва арғувонӣ, шириниҳо, ё дигар кӯдаки навзод месозад.
Роҳҳо дар резаҳои мурғ доранд, ба камолоти тиллоӣ ҷалб мешаванд ва сипас онҳо бо чӯҷаи хардал хардал пеш аз он ки онҳо ба танӯр бираванд. Чашмҳои Брюссел, аз бекон, ва ҷуфти ҳамҷоя месӯзанд, табақаи аъло, ва ҳама чиз якҷоя дар як skillet калон ё пора порае пухта.
Нақшаи дахлдор: Оғози корношоям
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 дона тухмии Брюссел
- 2 нокҳои Bosc
- 3 strips аз бекон, diced
- 1 пиёз хурд, сабусакҳо, пашшакл, меваҳо
- 5 tablespoons равғани зайтун бокимонда, тақсим карда мешавад
- намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза
- 6 решаҳои мурғ (бо устухон ва пӯст)
- намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза
- 2 tablespoons асал
- 2 tablespoons Dijon mustard
Чӣ тавр бояд кард
- Офтобро то 400 Ф.
- Чарогҳои Брюсселро шуста ва бурришро ба поён мерасонанд. Хориҷҳои баргҳои фуҷур ё вайроншударо хориҷ кунед. Онҳоро ба чормағз (ё тақсим кунед, агар онҳо хеле хурд бошанд).
- Нӯшед, нокорҳо ва тарафҳо дар атрофи аслӣ бурида шаванд. Забон.
- Дар як skillet калон ё поя сабус бар гармии миёна, пухтан аз бекон дегча то он даме, ки ба gisp оғоз. Иловаи sprouts Брюс ва пиёз пиёз ба ШМШ ҳамроҳ бо 1 tablespoon равғани зайтун. Нобуд бо намак ва ќаламфури пошед. Кук барои тақрибан 3 дақиқа, ба шӯр зудтар. Иловаи нокҳои мурғ ва илова кардани пухтани 1 дақиқа давом диҳед. Сабзавотро ба табақ ҷудо кунед ва ҷудо кунед.
- Ҳарду ҷониб аз решаҳои мурғ бо намак ва филфил. Иловаи 3 tablespoons равғани зайтун ба skillet - ё кофӣ барои пӯшидани поёни ШМШ - ва онро дар гармии миёна баланд ҷойгир кунед. Ба мурғ ба гармии гарм илова, илова пӯшед. Роҳҳои мурғ барои 5-6 дақиқа, ё то он даме, ки пӯсти сиёҳ. Пӯчоқро бардоред ва 2 дақиқа пухтупазро давом диҳед.
- Шудро аз гармо дур кунед ва сабзавотро ба шиша илова кунед, онҳоро дар атрофи донаҳои мурғ ташкил кунед. Агар skillet ё қуттиҳои saute на таназзули бехатар нестанд ё агар он кофӣ набошад, интиқоли мурғ ва сабзавот ба қабати равғании равғании равғанӣ.
- Дар як косаи хурд, як асал, Dijon mustard, ва боқимонда 1 tablespoon равғани зайтун. Бодиққат бо мурғи омехтаи асал шустани яхро.
- Равған барои 15 то 18 дақиқа, ё то тухмии ҳарорати дохилии 165 то 175 Ф, * дубора ва сабзавотро тақрибан нисфи вақт ба воситаи хӯрокхӯрӣ табдил диҳед.
* Ҳарорати ҳадди ақалли бех барои мурғ 165 F. Истифодаи термометрии фаврии фаврии хонданро барои назорат кардани мурғ барои донор истифода баред. Барои санҷидани, ба мавлои баланд дар лонаҳои пурдарахт, ба устухон надихед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 2340 |
| Total Fat | 127 г |
| Fat пурбор | 33 г |
| Набзи фарсудашуда | 55 г |
| Холестерин | 632 мг |
| Sodium | 1,061 мг |
| Карбогидратҳо | 84 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 26 г |
| Протеин | 220 г |