Протсесси озуқаворӣ ва Сӯйҳои фаврӣ ин пиёлаҳои чӯҷаи чӯбро барои омода ва оҷоз мекунанд. Захиракунӣ бо мурғи мурғ сохта мешавад, аммо қисмҳо ё ҳама бӯйҳои мурғ низ метавонанд истифода шаванд. Истифодаи захираи чӯҷаи хушсифат, сусти сиёҳ ё беист.
Бодиринг осон нест, ки бо коркарди озуқаворӣ тайёр карда шавад, то он даме, Арзиш ва таклифот як рӯз пешакӣ омода карда мешавад.
Нишон инчунин метавонад бо пўсти бензин сохта ва пухта шавад. Ё ин ки пухтупазро кашед ва ба чидани пур аз мурғ бо ин самбӯсаҳои fluffy осонтар .
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои хӯрокхӯрӣ:
- 1 1/4 коса орд (ҳама)
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи намак
- 12 tablespoons равған (хунукшуда)
- 3 tablespoons об (майли)
- Барои пур кардан:
- 1 1/2 кг пӯлод мурғ (бефоида)
- Косер намак то бичашонем
- Қаламфури сиёҳ ба бичашонем (заминҳои тару тоза)
- 1 пиёз миёна (бурида)
- 3 картошка миёна (сурх, пӯсти сафед, ё нав)
- 3 помидори кабудӣ (равған)
- 3 сабзӣ миёна
- 1 барг Бейс
- 1/2 қошуқи мавсими кишт (намак, бе
- омехтаи паррандагии парранда )
- 1 1 косаи саҳроӣ (мурғ)
- Барои roux:
- 6 tablespoons равған
- 1/2 коса (ҳама)
- 1/2 пиёла
- қаймоқ
- 1 пиёла нахӯд (яхкарда, яхкардашуда)
- Барои шустани тухм:
- 1 тухм (сафед)
- 1 tablespoon об
- Оптикӣ: тухмии тухмиҳо
Чӣ тавр бояд кард
Бодиринг тайёр кунед
- Дар протсесси озуқаворӣ, 1 1/4 пиёла орд, хокаи нонпазӣ ва 1/2 қошуқи намак. Муборизаи бодиққат. 12 tablespoons аз равған ба қисмҳои хурди бурида ва онҳоро ба омехтаи орд, якчанд дона дар як вақт сиёҳ кунед. Омехта бояд бисёр порчаҳои нахӣ дошта бошад. Обро ба яхбандӣ ба коркарди ғизо ҳангоми пошидан. Ҳамин тавр, то омехта оғоз намудани clumps оғоз меёбад.
- Омезиши омехтаи хамиртуруши ба орди орд ва якчанд маротиба ба як хамираи гармкунӣ бирезед. Онро ба табақаи ҳамвор ё мураббаъ монед ва онро дар пластикаи пластикӣ пӯшед. Тақсиман на камтар аз 45 дақиқа.
Пур кардани тайёрӣ
- Онро пиёз кунед ва дар деги Instant ҷойгир кунед.
- Чӯҷаро ба мукаабҳои 2-дюй буред ва мукаабро ба пиёз бирезед. Мавсими сабук бо намак ва ќаламфури.
- Картошка ба 1 1/2-дюймаи бурришро бурида, онҳоро бар пораҳои мурғ пароканда кунед.
- Буридани сабзӣ ба қисмҳои 1-дюй ва ба деги ҳамроҳ бо карафсии кошташуда илова кунед.
- Сабзавот бо парвариши seasoning ё парранда парвариш кунед ва захираи мурғро илова кунед.
- Ба зарф гузоред ва ба клавиатура фишор диҳед. Кук дар фишори баланди 4 дақиқа. Ба ҷои бас кардани фишори табиии табиӣ.
Рӯхта кунед
- Дар як косаи гармии миёна, 6 tablespoons аз равған гудохта. Илова 1/2 пиёла орд ва пухтан барои 4 то 5 дақиқа, ба шӯр доимо. Иловаи яхмос ва сабзавот ва мавсими пошидани бо намак ва ќаламфури илова кунед. Пеш аз ҳама гармкунӣ давом диҳед.
- Омезиши омехтаи омехта ба омехтаи пурқувати мурғ дар деги Instant. Абрҳоро барои омехта ва пухтан барои тақрибан 2 дақиқа, ё то он даме ки моеъҳо thickened. Бичашед. Барге халиҷро хориҷ кунед.
Маҷмӯъ ва оҷози Pie
- 375 Ф.
- Ярмаркаҳои табақро 2/2 / 2-квартаро резед.
- Омезиши омехта ба табақаи нонпазӣ резед. То он даме, ки шумо тайёред, ки оҷоз тайёр кунед, ба каме кам ё refrigerate ҷудо кунед.
- Дар рӯи сатҳи хушкшуда, ба растаниҳо ба чормағз дар бораи 2 дюйм бузургтар аз хӯроки нонпазӣ дар паҳн ва дарозии он рол медиҳад. Ҷойи варақро дар пур кунед. Кирмҳо ба мисли дилхоҳ интихоб кунед.
- Витамини сафедро бо 1 tablespoon об мепошед. Хамирро бодиққат ҷуброн кунед ва бо истифода аз тухмии тухмии помидор пошед.
- Анбораи якчанд сақф дар болои хамирро буред.
- Оҷуро барои 45 то 55 дақиқа, ё то он даме, ки гилин бӯйҳои тиллоӣ аст.
Пеш аз оғози корӣ: Омода кардани хӯрок, таркиб ба диск, коғаз ва яхдон. Ҷамъоварӣ ва roux омода кардан; ба равғани нонпазӣ тайёр кунед. Пӯшед ва refrigerate пур пур кунед, то шумо омода барои пӯшонидани яхдон ва оҷур.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 884 |
| Total Fat | 62 г |
| Fat пурбор | 32 г |
| Набзи фарсудашуда | 20 г |
| Холестерин | 244 мг |
| Sodium | 880 мг |
| Карбогидратҳо | 43 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 39 г |