Калимаи чинӣ барои садоҳои моҳӣ ба калимаи чинӣ ба калимаи "surplus" ҳамин моҳ моҳир аст. Нишондиҳанда муҳим аст ва таҷрибаи хидматрасонии моҳӣ аз ҷониби ҷомеаи ҷаҳонӣ дар саросари Ҷанубу Ҷанубӣ мушоҳида мешавад.
Моҳӣ бояд пухта шавад ва пурра хизмат кунад. Вақте ки дар мағозаи хӯрокпазӣ гузошта мешавад, сарвари моҳӣ бояд ба пирон диққат диҳад.
Интихоби моҳият низ муҳим аст. Карп ва catfish маъқул аст. Caro шукрҳои хуб нишон медиҳад; catfish барои барзиёд аст.
Bamboo steamers барои батареяи тамоми моҳӣ анъанавӣ мебошанд. Агар шумо ягон чизи дигар надошта бошед, ҳамон як таъсири он бо фолгаи ва танӯр ба даст оварда мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 блоги гӯшти мурғ (тақрибан 3.3 кг / 1,5 кг дар як вазн), миқёс ва ғ
- 2 tablespoons намак косаи
- 1 порчаи токсанги ҷигар
- 2 донаҳои ангушк
- 6 дона тиреза
- Бориши селаи тухмии тухмӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Ба воситаи моҳидиҳанда бо ҷӯшидани ҷисм ду маротиба дар ду тараф, сақфҳо тақрибан нисфи дюйм ва чуқурии дуюмро ҷудо кунед.
- Тоз ба намак дар ҳар ду тарафи моҳӣ резед.
- Зиндагӣ заҳрогин кун ва ба бозича қарор гиред.
- Набудани чилиз.
- Тармаҳоро ба дарозии якшанбе баробар кунед.
- Ду пораи фолгаи алюминийро бигиред. Яке бояд чор дюйтар аз моҳӣ ва дигар ҳашт то даҳ дюйм дарозтар аз якум бошад.
- Порти кӯтоҳтарини рехтаро дар варақаи нонпазӣ гузоред. Ба моҳӣ дар фолот Зарфҳои зард, чӯҷа ва миқдори моҳидиҳоро дар моҳӣ пароканд. Борпат бо равғани тухмии насос.
- Дигар пораи фолдорро гирифта, ба болои моҳӣ гузоред. Бо яке аз тарафҳои дур аз сарзамини боло ва поёнии рехтани пломба пӯшед. Ҳамзамон бо тарафҳои дигар. Азбаски пораи пластикии дарозтар аст, моҳӣ хоҳад шуд. Ин маънои онро дорад, ки байни фолгаи боло ва моҳӣ, ки бодҳо бунёд мекунанд, вуҷуд дорад.
- Баҳмро дар 400 дақиқа қабати болаззат пӯшед.
- Андозаи нонпазиро аз танӯр гирифта, бе шикастани бастабандишуда бодиққат ба моҳии бадан интиқол диҳед. Усули осонтарини ин кор кардан аст, ки ҳамаи маҷмӯъро ба табақ гузоред. Шумо ҳамчунин метавонед бастаи бастаро аз рӯи кунҷҳо нигоҳ доред ва зуд ба қуттича ҳаракат кунед. Аммо хеле эҳтиёт бошед, зеро агар фолокат шиканад ва дарунаш сӯзад, шумо метавонед ангушти худро бипӯшед.
- Пахн кардани рехтани пӯстро, ки барои гарм кардани якчанд гармӣ ба даст биёред, то он даме ки шумо онро пӯшед, ангуштонро ангезед. Оғози кор бо як канори, фолгаро кушода, порчаи болоро хориҷ кунед. Рӯйхати поёни қубурро ба андоза ва шакли қубур мувофиқ кунед.
- Ба моҳӣ ба зудӣ бо биринҷ гарм кунед.