Парчами коғаз Barbecue, ки қариб ки сифати аслии хуб аст
Пеш аз ҳама, биёед, ки ман аз ин одамоне, ки фикр мекунанд, ки ягон асбобу уқёнус бо пӯсти суст ба кори иблис машғул аст. Ман пурра розӣ мешавам, ки пардаи ҳақиқат оташ, дуд ва бисёр вақт талаб мекунад. Бо вуҷуди ин, осеби муосир ҷаҳонро таҷҳизонидааст, ки каме паст ва суст мекунад ва ҳарчанд оташ нест, он го низ тухмии тухмро меорад. Новобаста аз он, ки ин матои аслӣ нест ё не, ман инро тарк мекунам.
Аммо пеш аз он ки шумо аз рахти хоб бедор кунед, фаромӯш накунед, ки бисёриҳо, бо кадом сабабҳо, баргаштан намехӯранд ва баъзе аз гӯштиҳоро мехӯранд.
Дар ҳоле ки пухтупазҳои суст ( монанди Крик-Крютер) метавонад қисмати паст ва сусттарини барбитаро коркард кунад, шумо аз мазмуни аслии гармии хушк ва дуди он, ки сигоркашии пуштибониро таъмин мекунад, даст намезанед. Ин маънои онро надорад, ки шумо аз хӯрокхӯрӣ каме хӯрок надоред. Барои хӯрдани гӯшти тендер, хусусан гӯшти парранда, пиёла, ё ҷигар, ки шумо мехоҳед, вақти зиёдро хӯрок диҳед. Пеш аз он, ки 8 соат пухтани пухтупаз ба таври умум корро анҷом диҳад, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки он пеш аз он, ки пухтупази сӯзанро мегирад, пешкаш кунед.
Бисёр одамон кӯшиш мекунанд, ки деги сӯзишвории худро бо илова кардани дӯзандагии сӯзишворӣ илова кунанд . Ман намегӯям, ки чӣ кор кардан лозим аст, аммо дар ҳолате, ки шумо манфиат доред, ман чизҳои худашро истифода наменамоям. Диққати нӯшокӣ маҳсулотест, ки аз об, намаки табии хукӣ, сирко, помидор, рангҳои карамелӣ ва мазза фарқ мекунанд .
Ин хӯроки нодирро ба хӯрок илова мекунад ва мумкин аст дар бисёр порчаҳои хӯрокхӯрӣ истифода бурда шавад. Бисёр равғанҳои тиҷорӣ (махсусан номҳои брендҳо) дар онҳо дуди майда доранд. Чӣ гуна табақоти дуди сигоркашӣ табиист, ки ман ба ман сироят мекунам.
Алтернативӣ ба илова кардани дуди моеъ аст, илова кардани хӯрок, ки дорои мазза нодир аст.
Яке аз алтернативаҳои дӯстдоштаи ман paprika дуддодашуда мебошад. Аз қаламфури тару тоза ва хушккардашуда, помидор як мазҳаби дудкашӣ ба хӯрокхӯрӣ меорад, ки кам ва лазиз аст. Шумо инчунин метавонед як қатор помидорҳои дуддодашуда ва қалбакӣ, монанди қаламфури chipotle харед .
Barbecue slower cooker раванди хеле осон аст. Шумо метавонед ба таври комил дар гӯшти интихоби шумо бияф занед, илова чошнии лаблабу, ва он рӯз пухтанро дароз кунед. Шумо инчунин метавонед чораҳои иловагии экстремистиро гиред. Агар гӯшти интихоби шумо равған бошад, шумо эҳтимол мехоҳед пеш аз он, ки дар танзимоти пасти камобӣ бо помидори мавсими лампаҳои бештари равған пухта хоҳед кард. Пеш аз он ки шумо ягон чизи чошнӣ ва дигар компонентҳоро илова кунед, ин равғани барзиёдро кашед.
Ҳангоми пухтани пухтаҳо барои сандуқҳо, ба монанди хук ба ҷӯйбор ё гови мурғ, бо шӯраҳои миёна миёна гӯш кунед. Ин вақти таъомро коҳиш медиҳад, вале гӯштро осон мекунад. Ин фикри ман аст, ки гӯшти рехташуда беҳтар аз решакан аст, зеро он дорои матои беҳтар аст.
Агар шумо ба мазмуни воқеии barbec ҳақиқӣ шинос нашуда буд, ин ҷои хуб барои оғози кор аст. Агар шумо ба хатогӣ саъй кунед, пас бармегардед ва ман ба шумо нишон медиҳам, ки чӣ тавр ба анъанаи ҳақиқӣ тайёрӣ бинед, ки шумо лаззат намеёбед. Дар айни замон, шумо метавонед аз маслиҳатҳои шумо чӣ кор карда метавонед, ки Саволҳои тухмпӯши Barbecue Recipes -ро тафтиш кунед.
Crock- Pot® як тамғаи ба қайд гирифташудаи ширкати Rival мебошад.