01 05
Интихоби Jalapeños
Westend61 / Getty Images Ślubleh chipotle дӯхта ва хушк jalapenos мебошанд. Ҷараёни беназири тамғаи дудкашӣ бо гармии peppermo инҳо барои истифодаи зиёди беҳтарин ба вуҷуд меоранд. Онҳо метавонанд ба шӯрбоҳо, лӯбиёҳо ва лӯбиёҳо ё хокистарӣ ба хокаи заҳролуд гузоранд ва ба теппаҳои дона ё пошидани сабзавот илова карда шаванд.
Роҳҳои гуногуни тайёр кардани chipotles мавҷуданд, аммо пеш аз ҳама, шумо бояд бо қаламфури jalapeno дӯхтед. Кӯшиш кунед, ки jalapenos ҷустуҷӯ кунед, ки бе ягон нуқтаҳои нарм. Онҳо бояд ранги хуб ва дурахшон дошта бошанд, бидуни ҳеҷ гуна фишор (нишондиҳандае, ки онҳо пеш аз гузаштани мӯҳлатҳои интихобшуда) доранд. Дар қаламфури қалбакӣ беҳтар шудани натиҷаи.
Як калимаи огоҳкунанда. Новобаста аз он, ки чӣ тавр шумо ба chipotles ба кор бурдани шумо, шумо бибинед, як плеери чини хеле муҳим. Ин маънои онро дорад, вақте ки ба нуқтаҳои ҳассос диққат диҳед, мисли чашмони шумо. Пеш аз оғози лоиҳаи мазкур харидорӣ намудани дастгоҳҳои хӯроквории алоҳида ба таври пурра тавсия додам.
02 05
Омодагии Jalapeños
Ҷон Голол / Getty Images Ҷалапенос бояд пеш аз он ки ба дуди он шуста шаванд, бодиққат шуста шаванд. Ин вақти хубе аст, ки дубора ба онҳо барои пӯшидани либос ва нуқтаҳои мулоим тафтиш кунед.
Шумо метавонед ба jalapenos тамос бигиред, ки онҳо ҳоло. Ман мехоҳам мӯҳлати умумии хушкшударо коҳиш диҳам, бинобар ин, ман аз болои бомҳо бурида ва бурида калий кушодам. Ин боиси тар шудани дар дохили ва берун аз jalapenos, ки меваи тару тоза дуди бештар медиҳад. Кушодани калий имконият медиҳад, ки рутубат аз қаламрави қалбакӣ берун шавад ва суръати хушкшавии вақтро давом диҳад.
Баровардани мембрана ва тухмҳо аз дохили ҷилапӯшҳо гармтар мешавад. Агар шумо хоҳед, ки қаламфури гармро гарм кунед, онро боқӣ гузоред, танҳо онҳоро эҳтиёт кунед, то ки шумо низ бисёре аз тухмиро аз даст надиҳед.
03 05
Ҷалаботозҳо тамокукашӣ мекунанд
Woodleywonderworks / Flickr / CC Тавассути 2.0 Албатта, компонентҳои муҳимтарини ба chipotles дандон аст. Шумо мехоҳед, ки ин хел ҳосили нисбатан оромро истифода баред. Чӯҷаҳои мевадихӣ бузурганд, чунон ки гулдор, ангур ва pecan (ҳезумҳои анъанавии Мексика) мебошанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо хуби таъмин кардаед, зеро дар тӯли муддате, ки қаламрави қалбакиро дӯзед, беҳтар аст, ки chipotles хоҳад буд.
Он 48 соат аз гармии хушк барои хушк кардани як партияи chipotle chipotle мегирад. Одамон каме истироҳат мехоҳанд, ки ин қадар вақтро сарф кунанд, шумо метавонед онҳоро ба дигар таҷҳизот интиқол диҳед, то раванди хушккуниро анҷом диҳед. Шумо метавонед як маводи витрат ё хӯрокро истифода баред. Ба ҳар ҳол, ба шумо лозим аст, ки вақтҳои зиёд ба қаламфури мезанед пеш аз дасти. Ман маъмулан сигор мекашам, ки субҳи барвақтро бубинед ва ба зудӣ сигор мекашед. Одатан ман онҳоро дар сигоркашӣ то 16 соат нигоҳ медорам.
Боварӣ ҳосил намоед, ки сигоркаш хеле пок аст. Ранг ва равғанҳои дохилӣ дар дохили тухмии тару теппаҳо таъсири манфӣ мерасонад.
Ҳисси бо chipotles тамокукашӣ аст, ки ба пешгирӣ онҳо пухтупаз. Нӯшокии оташро нигоҳ надоред, вале паст. Шумо мехоҳед, ки ҳарорати пастро давом диҳед.
Хушбаҳои кӯлтарро ба қадри имкон имконпазир кунед, аммо вобаста ба спирти шумо, шумо метавонед онҳоро ба онҳо иваз кунед, то ки ҳатто гармиро нигоҳ доред.
04 05
Jalapeños тамокид
Инди Ск Кири / Гетти Тасвирҳо Ҳамон тавре ки дӯкҳои jalapenos мекунанд, онҳо қариб сиёҳро хушк мекунанд ва хушк мешаванд, ки ба сӯзишворӣ табдил меёбанд. Вобаста аз он ки шумо дарозии ҷигаратонро мехаред, онҳо метавонанд каме ба анҷом расонида шаванд ё пурра ба хушкӣ мӯҳтоҷ шаванд. Шумо мехоҳед, ки chipotles хушк бошанд, то онҳо бе ризои онҳо аз даст хоҳанд монд. Chipotles, ки пурра хушк нестанд, мазза нодирро аз сари вақт мемонанд ва барои сабук кардани яхдон ё яхкардашуда лозим мешавад.
Барои интихоби раванди хушккунӣ якчанд вариант вуҷуд дорад. Агар шумо дар шароити гарм, хушк зиндагӣ кунед, шумо онҳоро дар офтоб таслим кунед. Онҳоро ба экранҳо гузоред, то ки ба ҳаво дар атрофи chipotles иҷозат диҳед.
Шумо метавонед хушкмева барои хӯрокҳои хушкро хушк кунед. Гарчанде ин як камбудиест. Дудкаҳои chipotles ба сатҳи обхоки электромагниҳо меафзояд, ки он рӯзҳо, ё ҳатто моҳҳо бо хӯроки тару тоза пошида мешаванд.
Ниҳоят, шумо метавонед chipotles дар танӯр анҷом. Ин як рамзи дуддодашуда ба хонаатон барои як ё ду рӯз хоҳад буд, аммо он хеле бад нест. Офтобро ба ҳарорати хеле паст (поёнтар аз 200 дараҷа F) ва паҳн кардани chipotles дар ресмонҳои нонпазӣ паҳн кунед. Онҳоро дар варақи куки ё панел ҷойгир накунед, зеро ин ба раванди хушк монеа мешавад.
Чипотҳои хушк то даме, ки пурра вайрон мешаванд.
05 05
Истифодаи Chipотles
Woodleywonderworks / Flickr / CC Тавассути 2.0 Чипотҳо дар ҷои хунук, хушк. Шумо метавонед як chipотл рехтед, бо онҳо дар оби гарм барои як соат ҷойгир кунед. Ин ба осонӣ ба онҳо занг мезанад ва онҳоро ба хӯрокҳои дӯстдоштаи худ илова хоҳад кард.
Ба таври дигар, шумо метавонед ба chipotles хушк карда шаванд, то як хокаи chip chipotle. Ин як seasoning барои ҳар як табақ шумо мехоҳед ба дуд ва гарм илова кунед.
Ин чизи бузург дар бораи chipotles аст, ки шумо метавонед ба қариб як чизи дӯконеро, ки бе он ки сӯзишворӣро партофта метавонед, илова кунед. Мехоҳед як чошнии спагетти дудӣ, илова chipotle каме.
Ё шумо метавонед яке аз ин рукудро санҷед: