Ин як шӯрчаи асосии картошкаест, ки бо якчанд basil ва parsley шинонида мешавад, дар якҷоягӣ бо пиёз, карафс ва сабзӣ. Картошка ва сабзавот дар тару тоза пухта бо шўрбои мурғ пухта мешавад. Крем ё нисфи ва ним ба шӯрбо дар охири вақти пухтупаз илова карда мешавад.
Ба ин лаззати бузург, шӯрбоҳои ширин бо нон ё носипосӣ ва равғани оддӣ хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 картошка миёна, сабусакҳо ва равған
- 1 пиёла пиёз бурида
- 2 сабзӣ, сабусакҳо ва лоғаршударо пахш мекунанд
- 2 лучкаи карафс, кисмаҷҷа бурида
- 4 CUPS шўрбои мурғ, sodium пасти
- 1/2 қошуқи хушк
- 1 қошуқи намак, ё ба бичашонем
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 1/4 коса
- орд дар ҳама ҷо
- 1 1/4 коса
- яхмос ё нисфи ва ё нисфи
- 2 tablespoons parsley тару тоза бурида
- Пӯсти пухта пухта ё пиёз сабзида, пӯлодро интихоб кунед
Чӣ тавр бояд кард
- Якҷоя кардани картошкаи равған, пиёз, сабзӣ, карафс, шўрбои мурғ , basil, намак, ва ќаламфури пўсти суст.
- Барои 3 соат пӯшед ва пухтан дар баландӣ, ё то сабзавот тендер бошад.
- Дар якҷоягӣ орд ва яхмос ё нисфи ва ё нисфи; ба шӯрбои шадиди. Абрҳоро дар parsley.
- Пӯшед ва пухтан 30 дақиқа ё то гарм.
- Агар хоҳед, пошидани бекон шикаста , чӯҷаҳои решакан, ё пӯлоди пиёз сабзида аз ҳар як хизмат.
Вариантҳо
Иловаи ҳезумӣ ё ҳасибчае, ки ба қуттиҳои сиёҳ ҳамроҳ бо сабзавот барои хӯрокхӯрӣ ё шӯрбоҳои иловагӣ илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 18 мг |
| Sodium | 1,185 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 7 г |