Ин як услуби hamburger пичи осон ва машҳур аст, ки бо гӯшти гов, яхмазан яхмос ва панир завҷааш пора карда, дар якҷоягӣ бо сирпиёз, қаламфури ва чошнии помидор. Ин як тарзи нек аст, ки барои ҳизб, ҷамъоварии рӯзи бозӣ ё чорабинии шабақа.
Деҳқаи тасвиршуда ба ҷуфтҳои Помесан ҷавоҳироти Монтерей Jack буд. Ва баъзе каме решакан jelapeno бурида ва ќаламфури резинї онро хушконид. Қаламравҳои лимпулӣ ба ин деги иловагӣ илова мекунанд. Вариантҳо барои иваз кардани тағйиротҳо ва иловаҳо ба назар гиред, ё онро бо тарзи либосатон мувофиқ кунед. Агар шумо дар рӯйхати меҳмонхонаҳо равғанон гӯш диҳед, чӯбҳои алоҳидае, ки бе гўшт ё ивазкунандаи гӯшти гиёҳхӯрӣ истифода баред, диққат диҳед.
Хӯроки шадид аз равғанҳои суст бо равғанҳои тухм, чошнии ҷуворимакка, ё навъҳои чарбҳо хизмат кунед. Баъзе карафс ва сабзавот барои меҳмонон дар бораи паррандаҳои бензин ё беназири гарм.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 tablespoons равғани зайтун
- 2 килограмм гӯшти гов
- 1 пиёла пиёз бурида
- Опсияи: 1 қаламфури ҷалпено, тухмдор ва minced
- 2 дона сирпиёз, мазлум ва minced
- 1 (4-ounce) метавонад қаламфури chile chile, бурида
- 1 1/2 қошуқи хокаи хушк (гармӣ ва гармии миёна)
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- 1/2 қошуқи намак, ё ба тамоштан
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 2 (8-ounce) банкаҳои помидор
- 1/2 кету коса
- 1 teaspoon oregano
- 16 га
- панир яхмос (бурида ба мукааб)
- 1/2 пиёла рехта панир Parmesan (ё намуди дигари панирҳои ғалладона)
Чӣ тавр бояд кард
- Салафи равғани зайтун Дар як зарбаи сахт дар гармии миёна. Гӯшти гов ба қаъри якҷоя бо пиёз ва jalapeno қаламфури, агар истифода шавад. Кук то пиёз ширинтар аст ва гӯшти гов дигар нест, гулобиранги аксар вақт. Хушк кардани фарбеҳро
- Интиқоли омехтаи гӯшти рехташудаи ранга ба қабати болопӯшии деги деги. Гилем, гиёҳҳои ширӣ, помидор хокистарӣ, намак, қаламчаи сиёҳ, гиёҳҳои помидор, кетуки, oregano, шакар, панир яхмос ва панирҳои Parmesan (ё навъи дигари панир) илова кунед.
- Пӯшаи деги пӯшида ва пӯшидани дараҷаи қариб 2 соат, ё то он даме, ки панелҳои яхмос гудохта шуда, ҳамаҷониба омезиш дода мешавад.
- Абрҳоро, бичашед, ва чуноне, ки лозим аст, мавсимро тағйир диҳед.
- Баҳри гарм, бевосита аз гандум, ё ба табақ масолеҳ гузаред . Чиптаҳои ҷарроҳӣ, пӯчокунандагон, ё сабзавотро барои дубора пешниҳод кунед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Истифода кардани як гови замин ва ҳасиб ҷолибе дар заҳбур. Браун бо қаламфури пиёз ва jalapeno ва инчунин холӣ резад. Ба cooker сусттар бо компонентҳои боқимонда илова кунед.
- Кетчупро бо чошнии чошнӣ иваз кунед (дар қисмати қитъаи, ки сабки Осиё нест, пайдо мешавад).
- Қисми ё ҳамаи панели яхмос бо маҳсулоти растаниҳои Velveeta иваз кунед .
- Ба ҷои панир Parmesan, як cheddar якбора истифода, Monterey Jack, ё як омехтаи Мексикаи shredded.
- Барои гармии бештар, илова 1/2 қошуқи 1 қошуқи қаламфури пахта ё қаламфури jalapeno иловагӣ. Ҳамчунин, панир қаламфури низ метавонад илова карда шавад.
- Барои гармии кам, қаламфури jalapeno ё онро бо ќаламфури занги сурх ё сабз зарди нав иваз кунед.
- Як қошуқи чошнии помидор бо 1 пиёла salsa шадидан иваз кунед.
- Диплингро ҳамчун як нусхаи nacho истифода баред. Баъзе аз масоҳати мурғи tortilla резед ва бо решаҳои палпечи jalapeno пӯшед.
- Ин як деги хуб барои пешниҳод кардани як қабати барои картошка пухта. A bar картошка пухта бо толорҳои гуногун ва ҳалқаҳо як фикри ғизои рӯзи беҳтарин.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 288 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 83 мг |
| Sodium | 324 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 20 г |