Картошка Jambalaya

Ин амволи осон ва равғани ширин jambalaya бо мазза пур карда мешавад. Хӯриш, гиёҳҳо ва помидор дуддодашуда ин хӯроки хӯрокро ба ёд меорад. Add some crusty New Orleans нон ибрӣ ва як хӯриш оддӣ барои ин табақ як табақаи аҷоиб.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 пиёла бо як пиёз сиёҳ решакан кунед
• 2 миёна
• дона сирпиёз ва сабзиш
• 1 пиёла решакан сабз қаламфури сабз бурида
• 3/4 коса биносту карафс деги
• 4 tablespoons пӯлоди пӯлоди
• 3
• tablespoons тару тоза
• parsley minced
• 6 дӯхҳо дар 3/8 кӯзаи коса пошид
• 1 барг; пошид
• 1/2
• қошуқи
• карбонати барг
• 1/4 қошуқи помидор cayenne
• 1 1/2 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
• 1 помидор (1 лб, 14-хоҷагӣ)
• 1 метавонад помидор помидор (8 oz)
• 1 3/4 пиёла оби сард
• 1 3/4 пиёлаҳои хушкшудаи шалғамшиканро иваз карданд
• 1 1/2 lb микроскоп миёна, хом, сангреза

Чӣ тавр бояд кард

1. Нишондиҳандаи калонтарини голландӣ ё чошнӣ - на оҳан - бар гармии мӯътадил.

2. Селте пиёз, сирпиёз, ќаламфури сабз ва карафсро дар чарбҳои кампаз барои 8 то 10 дақиқа то он даме, ки онҳо тифл ва тилло ҳастанд. Иловаи parsley, косаҳои хом, барг Бей, картошка & филфили cayenne.

3. Селте, аксаран ба 5-6 дақиқа шӯр. Иловаи намак, помидор ва шарбати онҳо, чошнии помидор ва об.

4. Нимпайкараи, ошкор карда, барои 5 дақиқа, шикастани ҳар гуна помидор калон помидор.

Офтобро гарм кунед, то ки ҷолиби омезиши хушхабарро истифода баред.

5. Дар биринҷ бурида, зарфро пӯшед ва 40 дақиқа ба биринҷ кашонед. Илова кардани дром, ки омехта ба таври оддӣ ба онҳо тақсим карда мешавад.

6. Дубки пӯшед ва то 15 дақиқа то 20 дақиқа пӯшед ва то он даме, ки дӯкони пухта пухта мешавад, биринҷ иҷро карда мешавад ва қариб ки ҳамаи моеъҳо ба даст меоранд.

7. Агар ҷамоатро бичашед ва лампина ва намак резинро илова кунед.

Бо ёрии Doc Donald

Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед

Crawfish Etouffee

Чӣ тавр ба даст Roux Style Roux

Кадун Барбекю Барбекю

Қатли ҷуфт ва ҷигар

Кандани кӯҳна

Қуттиҳои Сирпӣ

Чӯҷа ва решаи сирпиёз

Чӯҷа ва ғафс Jambalaya

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	340
Total Fat	5 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	2 г
Холестерин	248 мг
Sodium	1,598 мг
Карбогидратҳо	37 г
Ғизоҳои ғизоӣ	3 г
Протеин	37 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)