Зукчин ва дигар помидорҳои тобистон ҳастанд, болаззат ва болаззат барои ҳар гуна гармии тобистон. Ин дорухат ҳамчун техникаи тиллоӣ хеле зиёд аст, аз ин рӯ, вобаста ба таъминоти бензин, андозаи оҳан ва аудиторҳо ба андозаи зиёд ё кам кардани миқдор маблағҳо ҳис мекунанд. Шумо инчунин метавонед намуди равғоро тағйир диҳед ва мавсими дигарро илова кунед, вақте ки шумо мебинед - дар поён барои вариантҳо мебинед.
Zucchini grilled ва помидор тобистон дар якҷоягӣ бо гӯштҳои бешумори оҳанин калонанд, ва илова кардани тиллоҳо бо сабзавоти оҳанӣ, ки илова кардани нӯшокиҳои ширин доранд. Зукчини, қаламфури сурх ва пиёзҳои транзитӣ, тухм, бодинҷон ва помидор, ё зукчини, пиёз сабз ва лӯбиёи сабзро дар асоси он чӣ дар бозор ё чӣ аз баргаи худ фарёд мекунанд!
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 zucchini миёна ё дигар помидор тобистон
- Тақрибан 1/3 косаи равғани зайтун
- Намак хуб аст
Чӣ тавр бояд кард
- Оғози гармидиҳӣ ё гармкунии газ ба гармии миёнаи баланд (шумо бояд қадами худро аз як сенти баландтар аз 3 то 4 сония пеш аз он, ки он аз гармӣ дуред) доред.
- Ҳангоми гармкунӣ, гармкунаки сиёҳро пӯшед ва онро дар нисфи роҳ (ё равғанҳои дарозмуддат барои сабзавоти ғафс) бурида буред. Онро дар варақи нонпазӣ ё тиллои калон гузоред. Ҷои худро бурида равғани зайтунро бо равған пошед. Зукчини равған-реза-резаро дар лавҳаи лактобӣ гузоред. Агар ламсаро газро истифода кунед ва то тамғакоғазҳои сабук пазед, пӯшед . Ин ба ҳисоби миёна тақрибан 5 дақиқа мегирад.
- Дар ҳоле ки равғанҳои суккини / помидор, ҷони худро бо равған резонанд ва бо намак пошед. Ҳосили зукчини / решаканро барафед, пӯшед, ки зарфро дар гилем газ кашед ва то он даме, ки тамғакоғазҳо дар тарафи дигар пайдо шаванд, ва zucchini / помидор хеле тендер аст, ки тақрибан 5 дақиқа мегирад. Ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона хизмат кунед.
Вариантҳо, Иловаҳо, ва бештар
- Пеш аз он ки хизмат кунед, қаҳвахонаи сиёҳ дар таркиби тару тозае (кошин беҳтарин дар ин ҳолат аст, пас ин қаҳва, порчаи peppery тавассути зидди печи тобистон тобистон).
- Борпечӣ дар як каме сирко balsamic вақте ки шумо пошидани тобистон берун аз grill барои канори ширин бо як тухмии кислотаи.
- Dollop дар як каме аз pesto бар ҳар як порчаи зукчини оҳанини барои шикасти воқеии боғи тобистона.
- Пешниҳоди сурх, сурхрӯйҳои каме, ки барои одамон барои тамошо кардани онҳо аз Испания (чошнӣ хуб дар гӯштҳои оҳанин низ хуб аст).
- Гирифтани гиёҳҳои шадиди тобистона, аз ҷумла basil, бод, нусхабардорӣ, ё шамолро барои решакан кардани тару тоза дар пирожни сӯхташуда.
- Пӯсти Parmesan (Cheddar aged and aged Gouda интихоби хуб, инчунин) аз zucchini гармии гарм - он хоҳад шуд, ба печи, эҷод як тарабии лазизати tastes.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 85) |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 38 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |