Захираҳои пиряхҳои Осиё-Style нависед

Ин табақи мурғ дар Осиё бо маринад бо flavorful бо хокаи панҷ-дона, сипас пухта-пухта бо занбурўѓњо тару тоза, пошидани ќаламфури сурх сурх, ва cashews.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 килограмм бензол, пистонҳои бегона
• 1 1/2 tbsp. Soy sauce
• 1 tbsp. Шери хушк
• 1/2 tsp. хокаи панҷгона
• 2 tsp. нахӯред
• 3 tbsp. равғани растанӣ (ё равғани равған, барои шӯрбозӣ)
• 2 адад зардолуи борик
• 1/2 пиёз (сабусакҳо ва решакан)
• 1/2 tsp. Паппи (ё ба бичашонем)
• 4 ounces занбурўѓњо (тару тоза, дона)
• 2 tbsp. шароби шароб (ё шир, об, ё шўрбои мурғ, бештар ба талабот)
• 3/4 коса тилло
• 1 қаламфури занги (сурх, бурида дар нисфи, тухмҳо хориҷ ва бурида ба strips борик)
• 2 tsp. Soy sauce (торик)
• 1/2 tsp. шакар
• 1/2 tsp.
• равғани руҳ

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар косаи хурд, якҷоя чошнии лимӯ , ширин , хокаи панҷгона , ва ғалладонагиҳо. Иловаи мурғ, рехт, инчунин дар маринад. Марав дар яхдон барои 30 дақиқа.

2. Хӯрокро 2 tablespoons равған дар wok. Ҳангоме, ки равған гарм аст, як буридаи зехкаро илова кунед. Бигзор 2 соат ё 3 дақиқа қаҳварангезро кашед, пас ҷигарро кашед (ин аст, ки равғани равғанро). Илова кардани мурғ ва сурма барои як дақиқа, пас гардед-fry барои 4 то 5 дақиқа, то мурғ қариб пухта.

Хомӯш ва тоза кардани хушк.

3. Ҳаво 1 tablespoon равған дар ток ё теппа. Ҳангоме, ки равған гарм аст, ҷаримаи боқимондаи заҳрдор, қаҳваранг ва тоза кунед. Иловаи пиёз. Таркиб барои қариб 2 дақиқа, то он даме, ки нарм кардан, дар пӯсти пухтани пухтупаз ба шӯр меояд.

4. Пиёзро ба тарафҳо гузоред ва ба занбурўѓњо дар мобайн илова кунед ва ба микдори ками шароби шиша, об ё шўрбои мурғе, ки лозим аст, кушед. Дар акси рӯзҳои гарм. Пас аз як дақиқа, дар қаламфури сурх сурх кунед. Барои дақиқаи дигар давомдиҳанда (вақти тӯлонӣ бояд 2 - 3 дақиқа бошад).

5. Ба чӯҷа ба шӯр илова кунед. Абрро дар чошнии лимуи торик ва шакар. Кук барои як дақиқа барои гарм кардани он, сипас аз гармӣ дур кунед ва таркиби равғаннокро резед. Хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	519
Total Fat	34 г
Fat пурбор	7 г
Набзи фарсудашуда	18 г
Холестерин	95 мг
Sodium	712 мг
Карбогидратҳо	19 г
Ғизоҳои ғизоӣ	3 г
Протеин	35 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)